Cu doua ingrediente banale spui adio sinuzitei si simptomelor gripale

Sinuzita este o inflamatie a cavitatii paranazale si, de obicei, se datoreaza infectiilor virale, bacteriene sau fungice, ori alergiilor. Simptomele se cronicizeaza foarte usor, motiv pentru care problemele trebuie tratate din timp.

In cazul sinuzitei cronice, tratamentul paleativ trebuie administrat neintrerupt.

Printre cele mai frecvente simptome se numara: tuse persistenta, oboseala, disconfort general, dureri de cap, congestie nazala si febra. Toate acestea se datoreaza acumularii de mucus in cavitatea paranazala ca urmare a obstructiilor produse de inflamatie.

Tratamentul pentru sinuzita consta de obicei in antibiotice si alte medicamente care pot sensibiliza corpul si genera efecte adverse, motiv pentru care astazi iti prezentam un tratament complet natural si foarte eficient.

Reteta de preparare – Ingrediente:

• 200 de ml de otet de mere;

• O radacina proaspata de 5 cm de ghimbir;

Mod de preparare – Pentru prepararea tratamentului, urmeaza urmatorii pasi simpli:

• Da pe razatoare ghimbirul si asaza-l intr-un borcan cu capac

• Toarna peste ghimbir otetul de mere

• Inchide bine borcanul si lasa remediul la macerat timp de minimum 10 zile la temperatura camerei, agitand continutul din cand in cand.

Mod de utilizare:

Dupa cele 10 zile, incepe sa folosesti preparatul pentru inhalatii (50 de grame de ghimbir la 1 litru de apa clocotita). Dupa fiecare inhalatie, inmoaie o compresa in solutie si acopera cu ea zona gatului. Mentine compresa pe piele pe toata durata noptii.

Repeta acest procedeu timp de 3 zile consecutiv, perioada in care simptomele vor incepe deja sa se amelioreze. Inflamatia cedeaza treptat iar durerile de cap dispar sub efectul terapeutic al ghimbirului.

Sursa

Cel mai puternic tratament impotriva durerilor de spate – Iti ia durerea cu mana

Un tratament suta la suta natural face minuni in cazul durerilor de spate. Cititeste mai jos cum sa-ti prepari singur crema miraculoasa impotriva durerilor de spate:
Vei avea nevoie de :

150 de ml de ulei de cocos;

20 de grame de boia de ardei iute;

20 de grame de praf de ghimbir.

Mod de preparare:

Procedeul este destul de simplu. Nu trebuie decat sa combini cele trei ingrediente, pana cand vei obtine un amestec omogen. Dupa ce ai amestecat bine, aplica-ti aceasta crema direct pe zona afectata, masand usor. Roaga pe cineva sa-ti faca masajul, exista posibilitatea sa nu ajungi singur la zona afectata.

Masajul trebuie efectuat pana cand aceasta crema va intra bine in piele.

Dupa ce a intrat in piele, imbraca-te un pic mai gros, pentru a transpira.

Eu unul am urmat tratamentul 5 zile, si pot sa va spun ca durerile mi-au disparut dupa prima zi de utilizare.

De ce este atat de eficienta aceasta “crema naturala” ?

Aceasta crema este extrem de eficienta in tratamentul durerilor de spate intrucat are in compozitie ingrediente super puternice cum ar fi:

Capsaicina – ce se regaseste in ardei, are puternice proprietati antiinflamatoare si calmante. Ea poate fi utilizata in scop terapeutic, avand puterea de a ameliora durerile de spate, musculare si articulare.

Ghimbirul – contine vitamine precum retinol, vitamina B3, B5, A, C, E, tocoferol, acid ascorbic, dar si minerale precum fier, magneziu, fosfor, mangan, siliciu, potasiu si zinc. Acesta este un bun calmant al durerilor si inflamatiilor, avand o actiune imediata.

Uleiul din nuca de cocos, pe de alta parte, este considerat a fi unul dintre cele mai bune remedii atunci cand vine vorba de tratarea durerilor de spate. Acesta contine o abundenta de grasimi, cunoscute sub numele de lant de mijloc de acizi grasi care au proprietati de vindecare puternice. Uleiul din nuca de cocos are capacitatea de a reduce inflamatia si de a calma tesuturile si durerile de spate.

Puteti in continuare sa va cumparati de la farmacii diverse creme pentru tratamentul durerilor de spate, insa eu unul va recomand cu multa caldura acest tratament, ce are la baza doar produse naturale, tratament care m-a scapat de chinuitoarele dureri de spate.

„Continutul articolului este doar informativ si nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam să consultati un medic specialist.”

Bautura diminetii care arde grasimile si care iti da energie toata ziua

Cei mai multi oameni isi incep ziua cu o cana de cafea pentru a avea energie pentru toata ziua, insa putini stiu ca daca adaugi putina zeama de lamaie obtii o licoare care face minuni pentru organism.

Lamaia este un excelent stimulent pentru stomac si te ajuta sa ai energie pe parcursul intregii zile. De asemenea, este excelenta atunci cand vrei sa slabesti. Atunci, de ce sa nu combini cele doua substante, astfel incat sa obtii o bautura miraculoasa, ce te ajuta sa pierzi in greutate, scrie observator.tv.

Prepara o cafea la ibric sau instant si pune o lingura de zeama de lamaie. Este bine sa consumi aceasta bautura inainte de a face exercitii fizice, deoarece iti va da energia de care ai nevoie ca sa le efectuezi corect, iar ele sa aiba efectul pe care ti-l doresti.

Combinatia dintre cafea si zeama de lamaie este un adevarat elixir impotriva durerilor de cap, deoarece imbunatateste circulatia sangelui in creier si ajuta la buna functionare a sistemului nervos.

Sursa

Trateaza durerile de genunchi si de articulatii la tine acasa

Durerile de genunchi si de articulatii pot avea diferite motive. Uneori, in cazul femeilor, acestea se datoreaza purtarii de incaltaminte neadecvata; in alte situatii, este vorba pur si simplu de uzura in timp a articulatiilor si ligamentelor.

Daca tu nu te confrunti cu astfel de dureri, asta nu inseamna ca nu li se intampla celorlalti; de fapt, aceasta afectiune este des intalnita.

Asadar, este important sa stii ce ingrediente naturale trebuie folosite pentru tratarea durerilor la genunchi si articulatii. Durerile de genunchi si de articulatii vor disparea cu ajutorul acestei retete.

Ingredientele folosite pentru aceasta reteta au proprietati antiinflamatorii, care alina durerile de genunchi si articulare, dar care contin si componente ce va intaresc ligamentele si tendoanele datorita continutului ridicat de magneziu, siliciu, vitamina C si bromelaina.

Reteta pentru alinarea durerilor la genunchi si articulare

INGREDIENTE

– O cana de suc natural de portocale;

– O cana de fulgi de ovaz;

– O cana de apa;

– O lingurita de scortisoara;

– O cana de ananas maruntit;

– Miere pentru gust;

– O jumatate de cana de migdale zdrobite.

MOD DE PREPARARE

Pune fulgii de ovaz si apa intr-o oala, si lasa-i pe foc timp de cateva minute.

Odata ce fulgii de ovaz sunt facuti, lasa-i sa se raceasca. Pune fulgii in blender si adauga ananasul, sucul de portocale, migdalele, scortisoara si mierea.

Amesteca bine si mai adauga putina apa, daca este prea gros.

Consuma remediul pe tot parcursul zilei si vei observa cum durerile tendoanelor, ligamentelor si articulatiilor cedeaza, iar aceste parti ale corpului devin mai puternice.

De ce remediul este eficient?

Ananasul contine vitamina C, care este esentiala pentru intarirea sistemului osos. Acesta mai contine si bromelaina, care actioneaza ca antiinflamator.

Portocalele, la fel ca ananasul, sunt bogate in vitamina C, ajutand la intarirea oaselor, tendoanelor si ligamentelor.

Scortisoara are proprietati antiinflamatorii si imbunatateste circulatia, ajutand la recuperarea mobilitatii genunchilor si articulatiilor.

Fulgii de ovaz si migdalele ofera cantitatea necesara de calciu si alte minerale, care ajuta la intarirea oaselor.
Sursa

„Continutul articolului este doar informativ si nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam să consultati un medic specialist.”

Cate E-uri au micii care se vand in supermarketuri? Vezi topul in functie de producatori

E vară, anotimpul în care românii adoră să iasă la iarbă verde și să facă grătare, de unde nu lipsesc micii. Un studiu realizat de InfoCons, pe 14 produse din carne procesată de tip mici, arată câte E-uri au micii.

În cadrul studiului au fost analizate 14 produse, ce au următorii producători sau distribuitori: Auchan Romania S.A., CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Integra SRL, MEGA IMAGE S.R.L., S.C. DOLY-COM DISTRIBUTIE S.R.L., S.C. Smithfield Prod S.R.L., SALBAC S.A., SC ALDIS SRL, SC CARREFOUR Romania SA, S.C. Diana SRL, Selgros cash & carry. 28.57% dintre produse au menționat pe etichetă, pentru producător, doar țara în care au fost fabricate, respectiv România.

Ca urmare a realizării acestui studiu, în ceea ce privește numărul de E-uri, a reieșit faptul că acesta variază între 1 și 7 E-uri.

E-urile identificate în produsele studiate sunt: carmin – E120, extract de paprika – E160c, acetat de sodiu – E262, acid ascorbic – E300, ascorbat de sodiu – E301, izoascorbat de sodiu – E316, acetat de sodiu – E331, difosfati – E450, polifosfati – E452, bicarbonat de sodiu – E500.

Sorin Mierlea, președinte InfoCons:

„Cumpărăm mici gata preparați? Cumpărăm micii proaspeți ca să îi gătim acasă? Sau cumpărăm carne și toate ingredientele de care avem nevoie și ne preparăm singuri micii în cazul în care chiar avem poftă? La toate aceste întrebări am încercat să găsim un răspuns și cred că fiecare va înțelege și va știi să aleagă în cunoștință de cauză, urmărind testele comparative InfoCons.”

Vezi aici produsele care contin E-uri

Tu știai asta? Cum poți să readuci la dimensiuni normale hainele intrate la apă – Putine gospodine cunosc acest truc salvator

Ni s-a intamplat fiecaruia dintre noi si nu am fost deloc fericiti, mai ales daca victima a cazut un tricou sau o bluza noua pe care nu am apucat nici macar sa o purtam. Nicio problema, solutiile sunt mult mai usoare decat ne-am imaginat si le regasiti in articolul de mai jos.

Sa incepem cu prima reteta din seria cum intinzi la loc hainele care au intrat la apa. Turnati apa calduta intr-un lighean intr-un volum care sa corespunda dimensiunii articolului vestimentar. Turnati o lingura de balsam de par si amestecati apoi pentru a se dilua. Daca in lighean turnati mai multa apa, atunci puteti folosi pana la trei linguri de balsam.

Inmuiati tricoul sau bluza in apa timp de 30 de minute dupa care stoarceti usor si trageti incet de materialul textil pana cand obtineti dimensiunea initiala. Clatiti apoi cu apa rece pentru a scoate balsamul si lasati articolul vestimentar la uscat in plan orizontal. Reteta de mai sus functioneaza la fel de bine si cu sampon pentru bebelusi in loc de balsam, ambele cu acelasi efect de intindere a fibrelor textile, mai ales daca avem de-a face cu bumbacul.

Daca aveti un pulover de lana sau casmir si v-ati trezit cu manecile mult mai scurte dupa ce l-ati spalat, nu disperati si treceti la urmatoarea solutie. Turnati apa calduta intr-un lighean cat sa cuprinda puloverul ce va fi pus la inmuiat. Pentru fiecare litru de apa din lighean turnati jumatate de litru de otet, ideal otet de vin alb. Lasati puloverul la inmuiat timp de 25 de minute. Daca a intrat foarte mult la apa, puteti sa incepeti sa trageti de material inca din faza de inmuiere.

Dupa ce il scoateti din apa, introduceti mai multe prosoape curate facute sul in interiorul puloverului si apoi stoarceti-l. Proasoapele din interior vor extinde puloverul pana la forma initiala. Dupa ce scoateti proasoapele, care vor absorbi intre timp si din umezeala tesaturii, scuturati puloverul si puneti-l la uscat fara sa il clatiti astfel incat solutia de apa si otet sa actioneze in continuare.

Pentru cei care vor sa intinda blugii, o metoda simpla recomandata este sa va imbaiati imbracati cu ei. La fel, ca si in cazurile precedente, folositi apa calduta. Dupa 15 de minute, iesiti din cada si, daca spatiul va permite, miscati-va incolo si incoace timp de o ora, aplecandu-va si facand diferite miscari astfel incat materialul sa se intinda. Intindeti-i apoi pe sarma, gravitatea ocupandu-se de restul.

Gastroenterolog japonez: ”Nu mai beți tone de pastile – Pentru o sănătate de fier aveți nevoie de cu totul altceva”

Japonezii sunt o națiune longevivă. Arată extrem de bine chiar și la vârste înaintate și se pot lăuda cu o sănătate de fier. Cărui fapt se datorează toate aceste particularități? Unul din factorii principali este o alimentație echilibrată.

Principiile unei alimentații corecte

Hiromi Shinya este un renumit doctor japonez, cu peste 40 de ani de experiență. Lucrările sale sunt dedicate principiilor alimentației corecte. Gastroenterologul a întocmit un întreg program de nutriție, folosit chiar și de unele celebrități. Doctorul japonez afirmă că vă puteți restabili starea de sănătate fără nici un medicament, ci doar prin simplul fapt de a revedea modul în care vă alimentați și a face schimbările necesare.

Care sunt, deci, recomandările medicului japonez? Primul pas spre refacerea organismului este, în opinia sa, renunțarea la obiceiurile proaste. În plus, medicul susține că întrebuințarea în alimentație a produselor animaliere influențează negativ starea de sănătate.

În această listă neagră sunt incluse și produsele lactate. Acestea conțin grăsimi oxidate și, odată ce intră în intestine, sporesc numărul bacteriilor dăunătoare. Acest fapt duce la formarea toxinelor și a radicalilor liberi, care pot provoca boli grave, precum cancerul și diabetul.

Medicul nu susține că este cazul să renunțăm definitiv la carne, ci spune că este mult mai important să stabilim un raport corect al alimentelor din meniul nostru zilnic. El recomandă să echilibrăm alimentația astfel încât carnea să nu constituie mai mult de 10-15%, iar produselor de origine vegetală să le revină 89-90%.

Raportul optim al alimentelor din meniul zilnic

1. Cerealele – 50%

Acestea trebuie să fie prezente în meniu, deoarece conțin fibre și multe microelemente necesare organismului uman. Atâta doar că pentru a beneficia de maxim de nutrienți din cereale este bine să fie consumate în forma lor brută, adică să dăm preferință cerealelor integrale.

2. Fructele și legumele – 30-40%

O sursă importantă de fibre, vitamine și microelemente indispensabile organismului uman. Este recomandat să fie consumate proaspete, întrucât procesarea termică reduce semnificativ cantitatea de vitamine.

3. Carnea – 10-15%

Motivul pentru care cărnii îi este atribuit un procent atât de mic în meniul zilnic este faptul că organismul nostru consumă mult prea multă energie pentru digerarea acesteia. Potrivit gastroenterologului japonez, consumul de carne duce la îmbătrânirea prematură a corpului. El recomandă să înlocuim carnea cu peștele, deoarece acesta din urmă conține mai multe elemente benefice și se digeră mult mai repede.

Există o schemă simplă care vă va ajuta la calcularea cantității necesare de carne sau pește pe zi: pentru fiecare kilogram al masei corporale e nevoie de 1 g de produs proteic.

Nu mai puțin important este, consideră Hiromi Shinya, să renunțăm la produsele lactate și alimentele grase (margarina, maioneza), deoarece acestea nu sunt deloc benefice și pot contribui la dezvoltarea diferitelor boli. De asemenea, medicul recomandă să nu mai mâncați pe fugă, căci orice mâncare trebuie să fie mestecată bine. Astfel, organismul va digera mult mai ușor alimentele consumate, plus că veți mânca mult mai puțin.

Gastroenterologul japonez oferă un loc onorabil în programul său de nutriție consumului de apă. Este de remarcat faptul că el recomandă consumul doar a apei arteziene, nu din ceainic și, cu atât mai mult, nu de la robinet. Este obligatoriu să beți apă dimineața, înainte de micul dejun. Și foarte important: nu săriți peste micul dejun, deoarece masa de dimineață contribuie la secreția bilei care s-a acumulat peste noapte.

Hiromi Shinya spune că apa hidratează membranele mucoase, sporește imunitatea și protejează organismul de viruși. Dacă o persoană nu bea suficientă apă, membranele mucoase se usucă, ceea ce cauzează reducerea funcției de protecție și în organism pătrund o serie de bacterii și microbi. Medicul recomandă să consumăm apă după următoarea schemă: câte 500 ml de apă înainte de micul dejun, prânz și cină. Apa trebuie să fie la temperatura camerei.

Renunțarea la obiceiurile proaste și un meniu zilnic echilibrat reprezintă promisiunea unei stări de sănătate optime pentru mulți ani. Este de la sine înțeles că datorită acestor schimbări importante, sănătatea se va îmbunătăți, corpul va fi tonifiat și nu veți mai avea nevoie de nici un medicament.

Savanții chiar au înaintat ipoteza potrivit căreia respectând principiile unei alimentații corecte, echilibrate și diversificate, puteți să aduceți modificări considerabile la nivelul genelor. Adică, după ce ați învățat să consumați alimente sănătoase, veți fi sănătoși și nu doar voi înșivă, ci și generația următoare.

Trebuie să recunoaștem că aceste recomandări nu sunt deloc drastice și nu necesită eforturi titanice. E nevoie doar să vă reconsiderați meniul zilnic și să asimilați câteva obiceiuri utile și benefice sănătății. Iar acesta e un preț mic pentru ceea ce înseamnă sănătate și longevitate.

Dacă ți-a plăcut acest articol, arată-l și prietenilor tăi!

“Conținutul articolului este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.”

Desi multi vor sa slabeasca, exista persoane ca au nevoie de ingrasare – Dieta perfectă pentru îngrăşare

Deşi pare neverosimil celor care se luptă cu colăceii, sunt foarte multe persoane care şi-ar dori să îşi împlinească silueta, să adauge câteva kilograme, bineînţeles exact acolo unde trebuie!

Principala problemă a regimurilor de îngrăşare rămâne aspectul de menţinere a sănătăţii, întrucât grăsimea se poate tezauriza unde “vrea ea”, iar pericolul major este grăsimea viscerală, mai ales depunerea ei la nivelul sistemului cardiovascular.

Ca principiu, regimul de îngrăşare constă în adăugarea treptată a unui surplus caloric, preferabil din toate grupele nutriţionale atât lipide, glucide, cât şi proteine, preferabil prin mese dese. Doar una sau două mese pe zi, fie ele şi extrem de copioase, nu reprezintă o soluţie pentru cei cu metabolismul accelerat.

Vorbim în continuare despre corectarea greutăţii la persoane clinic sănătoase, asta după ce controlul medical a eliminat posibilitatea unei dereglări hormonale (la nivelul tiroidei, hipofizei) parazitoze şi alte procese infecţioase, afecţiuni digestive (boala Crohn, intoleranţe diverse) anemii, procese de natură oncologică.

La fiecare masă, se recomandă paste, pâine, orez, carne, unt şi brânzeturi, nuci, alune, dar şi dulciuri sănătoase, preferabil prăjituri cu fructe (banane, prune, struguri), fructe uscate, miere şi alte alimente interzise de obicei în regimurile de slăbire.

Multe persoane fac greşeala de a evita în această perioadă salatele şi verziturile, considerate apanajul curelor de slăbire. Salatele, deşi hipocalorice, aduc vitamine, minerale şi enzime, ce nu trebuie neglijate. La urma urmei, pentru a-i adăuga calorii, salata poate fi îmbogăţită cu nuci, brânza, feta, mozzarela, telemea rasă sau blue cheese, uleiuri sănătoase, cum ar fi cel de măsline, cu maioneză de casă. Avocado, de asemenea, este un fruct ideal pentru a da savoare unei salate sau unui sendviş, aducând şi multe calorii sănătoase.

Esenţiale în cadrul unui regim de îngrăşare sunt somnul şi evitarea abuzurilor şi viciilor (alcool, fumat).

Sportul şi îngrăşarea

În funcţie de bagajul genetic ori practicarea sportului în copilărie, unele grupe musculare au nevoie de mai multă muncă şi antrenament pentru a creşte în dimensiuni. Însă secretul antrenorilor în această situaţie este de a recomanda minimul necesar de serii şi repetări ale unui exerciţiu, cât mai des, şi nu neapărat într-un singur antrenament.

Sunt situaţii în care se impune antrenament cu frecvenţă ridicată al anumitor grupe musculare, chiar şi de şase ori pe săptămână.

Bineînţeles regimul trebuie dublat de o alimentaţie corespunzătoare, care să conţină constant proteine, din alimente cum ar fi cum ar fi pieptul de pui sau carnea roşie, ouăle, brânzeturile şi lactatele, ciurpercile, soia sau shake-urile de calitate, recomandate de un specialist.

Atenţie şi la un alt aspect: multe femei cu o parte posterioară plată consideră că grăsimea îi va acorda acel plus de feminitate şi rontunjimea sexy, însă adevărul este că muşchii sunt cei care dau forma atrăgătoare. Aşa că regimul de îngrăşare trebuie completat cu antrenamente susţinute, întrucât câteva kilograme de grăsime depuse haotic, în zona şoldurilor, subfesier sau aripioarelor nu dau decât un aspect dezagreabil acestei zone.

Muşchii din zona fesieră însă sunt muşchi mari, ce răspund bine la antrenamente şi care se pot dezvolta prin exerciţii corecte şi susţinute, practicate cu frecvenţă crescută, ceea ce înseamnă cum spuneam, serii de exerciţii cu intensitate mică şi moderată, cu 15-20 repetări, cu întreruperi şi reluări sistematice.

Sunt situaţii în care se impune antrenamentul cu greutăţi, dacă muşchii sunt insuficient dezvoltaţi sau există o stagnare a creşterii masei musculare, mai ales că muşchii fesieri nu sunt prea activi în activităţile de zi cu zi. Din contră, la cei care petrec mult timp aşezaţi pot constata atrofierea lor.

La personale normoponderale, antrenamentul cu greutăţi va dezvolta muşchii doriţi, dar va elimina şi grăsimea mult mai rapid şi mai eficient decât alergatul pe bandă sau alte forme populare de cardio. Însă multe femei slabe se feresc de aceste exerciţii, considerând că sunt mult prea solicitante.

Adevărul este că practicarea antrenamentului cu greutăţi orientează organismul către modelarea perfectă a siluetei şi dezvoltarea eficientă a zonelor dorite, fiind ideal pentru femeile cu orice greutate, având un singur target un corp sănătos şi o siluetă armonioasă.

Meniul unei zile de îngrăşare

Mic dejun: omletă cu şuncă (sau simplă, în ulei de cocos de exemplu), sendviş dublu cu unt, telemea şi salata iceberg, o cană cu lapte îndulcit cu miere

Gustare: salată de fructe îndulcită cu miere din banane, struguri, stafide, nuci

Prânz: ciorbă cu zdrenţe de ou şi smântână, piept de pui sau muşchi de vită (200g) cu orez sârbesc cu unt (orez, legume diverse, ciuperci) cu salată asortată, patru felii de pâine integrală, prăjitură de casă cu fructe sau găluşte cu prune

Gustare: o felie mare de brânză (telemea, brie, caşcaval) cu două felii toast cu unt şi dulceaţă

Cina: supă cu tăiţei de casă cu 2-3 felii de pâine, peşte gras cu doi cartofi copţi şi salată, tartă cu cremă de vanilie şi fructe de pădure.
SURSA

Bea borş si rezultatele nu vor intarzia sa apara

Ingredientul de bază al borşului sunt binecunoscutele tărâţe de grâu. Ei bine, tărâţele de grâu fermentate în apă dau naştere acelui lichid gălbui, cu gust acru şi efecte terapeutice deosebite: borşul.

Borşul este lichidul tulbure, albicios, cu gust acru şi înţepător cu care acrim ciorbele noastre, româneşti. Puţini ştiu însă că acest lichid are efecte terapeutice deosebite, cu condiţia să fie preparat în mod tradiţional.

Borşul reprezintă un produs natural, care are la bază procesul de fermentaţie a tărâţei. Acest tonic natural conţine multe minerale, complexul de vitamine B şi multă vitamina C. Fiind un produs natural, este foarte bogat în enzime. Ingredientul de bază al borşului sunt taărâţele de grâu, care conţin vitamine din grupul B, betacaroten, minerale, aminoacizi esenţiali şi carbohidraţi.

Puţin cunoscut în ţările occidentale, la români (ruşii sunt şi ei maeştri ai terapiei cu borş) există o sumedenie de tradiţii legate de virtuţile purificatoare şi energizante ale acestei licori, considerată în multe zone ale ţării drept magică.

În Bucovina, de pildă, înainte de intrarea în post şi înainte de mesele de sărbători, toate vasele şi tacâmurile erau clătite în borş şi apoi erau binecuvântate cu semnul crucii, ca să fie “spălate toate relele”.

În Oltenia, se spunea că borşul cel mai bun este cel făcut de oamenii iuţi şi harnici.

În Moldova, borşul era remediu pentru copiii deocheaţi, care nu mâncau şi plângeau des, dar şi pentru oamenii “leneşi la mâncare şi la muncă”.

În fine, faima cea mai mare şi-a câştigat-o borşul prin aceea că are capacitatea, încă neexplicată de ştiinţă, că trezeşte omul din beţie. Mai mult, el înlătură mai toate simptomele intoxicaţiei cu alcool (ale mahmurelii), fiind un remediu fără egal în această direcţie.

Fie şi numai din cele spuse până acum şi deja ne dăm seama că merită să avem la îndemână oricând acest “remediu”, cu precădere în perioadele de sărbători şi chiar şi după aceea.

Cum se face borşul de casă

Un ingredient important al acestei reţete sunt huştele (drojdia de borş). O variantă ar fi să cumperi de la ţăranii din piaţă o sticlă sau două de huşte sau ţi le poţi prepara chiar tu, în casă. Astfel, cu două zile înainte de a face borşul, amestecă într-un recipient 300 grame de tărâţe şi 300 grame de mălai, toarnă un pic de apă rece, astfel încât compoziţia să fie doar un pic umedă, nu moale. Amestecă (de fiecare dată când amestecăm se foloseşte o lingură de lemn), acoperă şi lasă la căldură două zile.

Apoi, într-o găleată sau oală de aproximativ 10 litri se pun 600 grame de tărâţe de grâu şi 600 grame de mălai, se amestecă cu un pic de apă rece, astfel încât să fie umede, după care se adaugă şi sticla de huşte. Se amestecă din nou, iar în compoziţie se pune şi o crenguţă de leuştean.

Se pune pe foc o oală cu apă, aproximativ 10 litri, iar când dă în clocot se ia de pe foc. Se lasă câteva secunde, după care se toarnă peste compoziţia din găleată până se umple recipientul. Se amestecă compoziţia foarte bine, se pune un capac peste, se bagă recipientul într-un sac sau sacoşă din nailon, se strânge bine, se acoperă cu o pătură şi se lasă la căldură, eventual lângă un calorifer.

Se lasă aşa 24 de ore, timp în care se mai amestecă o singură dată, după care se acoperă din nou. După cele 24 de ore, amestecul se scurge, se pune la sticle, iar vasul se mai umple o dată, de această dată cu apă călduţă, nu fiartă. Acest procedeu se poate repeta de două ori.

După aceea, compoziţia rămasă în găleată (huştele) se pun în 1-2 sticle şi se lasă la frigider pentru data următoare în care vom dori să preparăm din nou borş.

Dieta cu borş

Borşul este o soluţie excelentă pentru a pierde câteva kilograme, dar şi pentru a detoxifia organismul după sezonul rece. Ingredientele folosite la prepararea borşului conţin vitamine, minerale, acizi şi fermenţi care stimulează digestia, favorizând eliminarea toxinelor din organism şi scăzând greutatea corporală, redându-i organismului energia de care are nevoie la început de primăvară.

Mai mult decât atât, borşul de casă este foarte sărac în calorii, dar are o cantitate generoasă de calciu, ceea ce înseamnă că poţi slăbi rapid şi fără prea mare efort. Din tărâţele de grâu, borşul absoarbe fibre, proteine, magneziu, potasiu şi proteine, care îţi curăţă organismul de substanţele nocive şi în acelaşi timp te ajută să pierzi câţiva centimetri în talie.

Drojdia care contribuie la fermentarea tărâţelor este şi ea benefică pentru silueta ta, deoarece conţine enzime care descompun rapid mâncarea consumată şi îţi detoxifică organismul de grăsimile rele.

De asemenea, îţi recomandăm să nu ţii o dietă cu borş din comerţ, deoarece este „îmbunătăţit” cu aditivi alimentari care îţi sabotează sănătatea.

Afecţiuni tratate cu borş

Boli respiratorii cronice: bronşită, astm, sinuzită – două căni de borş băute zilnic ajută la vindecarea acestor boli şi mai ales, preîntâmpină agravările şi recidivele. Se fac cure de câte trei săptămâni cu borş, care se bea de obicei cu un sfert de oră înainte de masă.

Adjuvant în tuberculoză – se bea în fiecare zi o jumătate de litru de borş, pe stomacul gol, înainte de mesele principale. Se pare că anumite substanţe active din borş blochează dezvoltarea bacililor care provoacă această maladie.

Alcoolism – pentru trezirea din beţie se beau 1-2 litri de borş dintr-odată. De asemenea, se bea minimum 1 litru din această licoare a doua zi, pentru a combate simptomele mahmurelii, cum ar fi ameţeala, durerea de cap, tremurăturile membrelor, senzaţia de vomă. Se spune că cei care beau zilnic borş mult nu mai simt nevoia să bea alcool.

Indigestie, vomă – se bea zilnic înainte de masă o jumătate de pahar – un pahar de borş.

Oboseală cronică – se bea un sfert – o jumătate de litru de borş dintr-o dată pentru revigorarea rapidă a organismului şi a sistemului nervos.

Reglează glicemia, fiind astfel util persoanelor cu diabet zaharat de tip 2.
SURSA

Cea mai la îndemână și ieftină metodă – Cum scapi de rugina de la chiuvete?

Scapa de mucegaiul dintre rosturi

Amesteca doua parti praf de copt, o parte borax si atata apa calda cat sa se formeze o pasta densa. Pune acest amestec pe rosturile gresiei sau faiantei si freaca folosind o periuta de dinti veche. Clateste bine. Sau mai poti curata cu trei parti apa si o parte inalbitor (clor).

O toaleta… ca noua

Toarna pe peretii vasului de toaleta o cana de cola si lasa sa actioneze timp de o ora.

Sfat: Curata ornamentele din bronz cu un pic de crema de pantofi de culoare maro si o carpa uscata.

Un alt sfat pentru curatarea oglinzii: foloseste hartie de filtru pentru stergerea oglinzilor din baie, hol sau dormitor. E foarte buna pentru lustruire si nu lasa nici un fel de urme.

Indepartarea mucegaiului

Sterge locul cu otet, apoi cu solutie de bicarbonat de sodiu.

Curata argintaria astfel: pune obiectele pe o tava de copt cu bucati de folie de aluminiu si acopera-le cu apa fiarta. Lasa-le asa timp de zece minute.

Relaxeaza-te facand o baie fierbinte, apoi spala cada. Cand vrei sa faci baie, lasa sa curga mai intai putina apa rece, ca sa reduci aburii care se vor forma, si nu uita sa adaugi spumant; si el ajuta intr-o mica masura la curatarea cazii. Dupa baie, spala cada de jur imprejur, fiindca e mai usor de curatat cand e calda inca.

Sfat: Improspateaza covoarele imprastiind pe suprafata lor o mana de sare grunjoasa. Lasa-le asa cateva ore, apoi aspira-le.

Spalarea ornamentelor chinezesti

Pune un prosop vechi intr-un lighean de plastic. Umple-l cu apa calduta si adauga cateva picaturi de sapun sau detergent lichid fara miros si culoare. Spala fiecare obiect pe rand, cu ajutorul unei carpe moi. Apoi clateste-le in apa curata. Lasa-le sa se usuce sau sterge-le cu un servet de bucatarie.

Praful de pe plante

Daca te hotarasti sa cureti fiecare frunza in parte a unei plante de apartament, sigur te apuca noaptea. Mai simplu si mai rapid e sa asezi planta in cada si sa o stropesti usor cu dusul. La sfarsit va fi si curata si udata!

Cosul de gunoi

E bine sa-l stergi atat la exterior cat si in interior cu o laveta pe care ai folosit-o la curatenie in bucatarie. Daca vrei sa faci mai mult decat atat, prepara intr-un vas o solutie din borax si apa (2 linguri de borax la un litru de apa), inmoaie in el o carpa curata, apoi sterge cosul.

Rugina de pe chiuvete

Ca sa indepartezi petele de rugina de pe chiuvetele din otel inoxidabil, freaca locul cu putin lichid din bricheta. Daca ai chiuveta din ceramica, umple-o cu apa rece, adauga o ceasca de inalbitor (clor) si las-o sa se inmoaie. Clateste apoi foarte bine.

Covorasele de la intrare

Ruleaza covorasul, pe fata, leaga-l la capete, apoi bate-l cu un bat. Rularea separa fibrele si ajuta la indepartarea prafului din covoras.
SURSA