Lucruri pe care nu ți le-a spus nimeni despre Semințele de Chia – Desi sunt foarte benefice, acestea sunt si contraindicate persoanelor cu aceste boli

Ai aflat cât sunt de bune SEMINȚELE de chia. Dar aceste lucruri nu ți s-au spus niciodată despre ele!

Semințele de chia au devenit un aliment foarte popular, în ultimii ani, datorită numeroaselor beneficii pe care le aduc sănătății.

Semințele de chia conțin de 5 ori mai mult calciu decât laptele, așadar este alimentul ideal pentru cei cu intoleranță la lactoză sau pentru vegani.

Conțin mai mulți antioxidanți decât afinele!

Au de trei ori mai mult fier decât spanacul și de două ori mai multe fibre decât ovăzul.

Pe lângă faptul că hrănesc organismul și îi pompează energie, consumul semințelor de chia crește rezistența musculară. Semințele de chia favorizează pierderea în greutate, potolesc foamea și scad glicemia din sânge.

Dar semințele de chia nu au doar beneficii. Există și câteva riscuri legate de consumul lor.

Într-un articol publicat de dr. Rebecca Rawl pe site-ul oficial al Colegiului American de Gastroenterologie, sunt explicate următoarele: semințele de chia își pot mări volumul chiar și de 27 de ori! Din această cauză, cei care au probleme cu refluxul esofagian sau la înghițire este bine să evite acest aliment.

Important este ca aceste semințe să fie consumate după ce deja s-au expandat, adică după ce au fost hidratate.

Dacă vor fi consumate în stare naturală, ele se vor expanda în stomac și pot apărea serioase probleme esofagiene.

Iubitorii de chia care au probleme cu tensiunea arterială trebuie să aibă mare grijă.

Semințele de chia reduc considerabil tensiunea arterială!

Dacă adorați aceste semințe și doriți să le consumați regulat, aveți grijă să vă monitorizați tensiunea și doar cei cu TA normală pot consuma liniștiți.

Semințele de chia pot interacționa cu efectul anumitor medicamente, cauzând astfel multe probleme.

Și diabeticii trebuie să aibă grijă, întrucât semințele de chia reduc considerabil valorile zahărului din sânge.

Întrucât sunt foarte bogate în fibre, ajută mult în problemele de constipație.

Așadar, cei care au diaree trebuie să le evite.

După toate aceste informații, să nu credeți că semințele de chia nu sunt un aliment bun.

Sunt foarte bune, doar că este important să cunoașteți și efectele adverse, felul în care vă pot agrava problemele de sănătate, dacă le aveți. Este important să vă hrăniți corect și să vă bucurați doar de beneficiile acestui superaliment!
SURSA

Catina, cea mai buna prietena a omului. Imprieteneste-te cu ea toamna si uiti de bolile care ne pandesc iarna

Despre fructele de catina s-a scris și se va mai scrie mult în continuare. De ce? Pentru ca este o adevărată „bombă” de sănătate, un remediu energizant și eficient în multe afecțiuni…

Anemie, astenie, gripa, viroze respiratorii, sensibilitate la raceli si infectii, ulcer, diaree, ciroza, hepatita, boli coronariene, miopie, glaucom, cataracta, depresie, Parkinson, leucemie, tumori și altele…

Aproape ca nu exista vitamina, oligoelement sau mineral esential care sa lipseasca din fructul acru-astringent al catinei, cel mai puternic concentrat de energie pe care natura ni-l pune la dispozitie pentru a trece cu bine iarna.

Indiferent de modul in care este preparata, catina ajuta la reglarea functiilor organismului si creste imunitatea. Siropul de catina preparat cu miere este sanatos, eficient, nu contine zahar si nu necesita fierbere. Iata cat de simplu este sa il preparam:

Avem nevoi de un kilogram de catina. Se spala bine si se scot coditele lemnoase, atat cat se poate.

Se lasa sa se scurga bine de apa, apoi se dau prin storcatorul cu presare la rece sau prin masina de tocat.

Se pot amesteca si in blender, cu o cantitate mica de apa, iar pentru a obtine sucul se storc bine printr-un tifon. Veți obține un suc gros, uleios.

Sucul obtinut se amesteca foarte bine cu aceeasi cantitate de miere (la o cana de suc de catina se adauga o cana de miere).

Se pune in sticle/borcane inchise ermetic si se tine la frigider timp de doua, trei saptamani. Pulpa ramasa se pastreaza la frigider, intr-un borcan inchis ermetic si se poate folosi la dus, ca un scrub natural.

Atentie!–Se amesteca in prima saptamana in fiecare zi, apoi la cateva zile, pentru a omogeniza cele doua componente. Altfel fermenteaza!

Se consuma o lingura, de doua, trei ori pe zi, cu un pahar cu apa, prima data dimineata, pe stomacul gol sau se poate folosi ca indulcitor – ideal pentru bauturile caldute pe care le serviti copiilor.

Este indicat sa incepeti cura in septembrie si sa preparati o cantitate sufcient de mare astfel incat sa ajunga pentru doua-trei luni.

Beneficiile cătinii

Ca să îi dăm o mare mână, chiar un braţ, de ajutor imunităţii noastre, asta e clar. Acum, să o luăm punctual.

Este considerată un bun antiinflamator, cicatrizant, antibiotic şi chiar anticancerigen. Despre siropul pe care vi-l lăudam mai sus, se spune că ar avea puterea să scadă nivelul colesterolului, să ajute în ulcerul gastric, în afecţiuni circulatorii şi hepatice.

In cazul uzului intern, căci se foloseşte şi extern la afecţiuni oftalmologice, dermatoze, psoriazis, acnee etc, are un anume efect şi asupra depresiilor, tumorilor, faringitei. Ne-ar ajuta şi în greaua problemă a stresului care ne tot bântuie zilele.

Există şi referiri la beneficiile ei afrodiziace sau la capacitatea de a amâna efectele neplăcute ale îmbătrânirii.

Doctor Turner: „Acestea sunt alimentele care vă resetează hormonal și vă ajută să slăbiți mai ușor și mai repede”

Dr. Natasha Turner spune că un dezechilibru hormonal vă împiedică să slăbiți – Iată ce trebuie să faceți ca să activați hormonii din nou!

Ati auzit vreodata ca exista o legatura directa intre hormoni si pierderea in greutate? Ar trebui sa stiti ca hormonii controleaza fiecare aspect al organismului, inclusiv metabolismul, acumularea de grasime, apetitul si chiar pofta de dulce.

Acest lucru inseamna ca numai un singur dezechilibru hormonal va provoca multe probleme. Dar acest lucru nu inseamna ca ar trebui sa nu mai faceti exercitii fizice regulate. Ar trebui sa verificati nivelul hormonal sau sa incercati resetarea hormonului.

Ce înseamnă resetarea hormonală?

Hormonii sunt generati in organismele noastre multicelulare si sunt cei care orchestreaza modul in care mintea si corpul nostru functioneaza. Ei joaca un rol important in buna functionare a organismului, a nivelului de energie, a felului in care organismul acumuleaza grasime. Acesti hormone lupta impotriva stresului si mentin muschii sanatosi. Dr. Natasha Turner este autorul cartii “The supercharged hormone diet.” Ea spune ca trebuie sa resetati acesti hormoni, in scopul de a recastiga echilibrul in corp.

„Daca nu va echilibrati hormonal, dieta si exercitiile fizice nu va ajuta pe termen lung sa scapati de kilograme sau sa preveniti eventuala ingrasare.”, spune Dr. Turner.

Cum faceți resetarea hormonală?

În primul rând, ar trebui sa va concentrati pe eliminarea toxinelor din organism. De aceea, ar trebui sa incepeti cu o cura de detoxifiere. Sistemul digestiv este foarte important pentru corpul dumneavoastra. Atunci cand tractul digestiv este iritat, hormonii sunt in dezechilibru si asta are ca rezultat aparitia unei senzatii de foame constante.

Una dintre cele mai bune metode pentru detoxifierea naturala si sanatoasa este sa beti un pahar de apa calda combinata cu miere si lamaie dimineata, apoi dupa o ora, puteti bea un suc facut dintr-un singur fel de fructe. Masa se poate servi normal.

Dupa masa de pranz puteti bea un alt suc. Inainte de fiecare masa sau de fiecare suc ar trebui sa beti un pahar de apa calda cu lamaie. Nu ar trebui sa va infometati in timpul procesului de detoxifiere, deoarece acest lucru poate lasa unele efecte negative asupra corpului dumneavoastra. Hraniti-va organismul si el va va hrani.

Evitati alimentele care au indicele glicemic crescut, alimente cum ar fi carbohidratii, sucul, zaharul, alimentele de patiserie, pastele si pe cele procesate. Ar trebui sa consumati fructe si legume, fulgi de ovaz, nuci, fasole. Consumati cel putin opt pahare de apa pe zi.

Detoxifierea în funcție de anumite zone-problemă

Nu puteti slabi numai in anumite zone unde credeti ca aveti mai multa nevoie, asa cum spun unii ca au facut. Puteti totusi sa va stimulati organismul sa piarda din greutate uniform si sanatos.

Burtă

Principalul motiv pentru stocarea de multa grasime in jurul burtii este excesul de cortizol. Ar trebui sa consumati busuioc, spanac, citrice, fasole si orz sa stimulati arderea de grasimi.

Spate

Nivelurile crescute de insulina ar putea duce la acumularea de grasime pe spate. Ar trebui sa consumati alimente care includ acid linoleic cum ar fi: iaurtul, branza, legumele verzi si cerealele integrale.

Fund

Nivelurile crescute de estrogen provoaca organismul sa stocheze grasime pe fund. Ar trebui sa consumati legume precum: conopida, broccoli si varza, care sunt foarte eficiente. Veti diminua nivelul de estrogen din sange prin consumarea de seminte de chia, de in si seminte de susan. Strugurii rosii si rodiile ar putea fi, de asemenea, de ajutor.

Dr. Turner spune ca daca mancati de doua ori mai multe grasimi si proteine decat cantitatea de carbohidrati pe care o consumati, acest lucru va va reseta hormonii, si veti simti senzatia de satietate pentru o perioada mai lunga de timp. In acest fel poftele pentru alimente nesanatoase se vor reduce. – SURSA

Cele mai sănătoase 27 de Alimente Alcaline de pe planetă – Mâncați-le cu încredere, previn obezitatea și bolile de inimă

Organismul uman a devenit din ce în ce mai încercat, după ce îl agresăm zilnic cu ingrediente și mâncare procesată, care afectează în mod vădit nivelul pH-ului său.

Dacă mănânci semipreparate constant, cu siguranță organismul tău este bombardat de alimente acide, ceea ce este un dezastru pentru el, construit să trăiască alcalin.

Așadar, faptul că ne îndopăm cu alimente nesănătoase este cât se poate de grav pentru sănătatea noastră!

Cu cât mâncăm mai multe alimente acide, cu atât mai mult ne schimbăm nivelul ph-lui. Acidul acesta este periculos și va crea un mediu periculos, sistemul nostru imunitar va fi slăbit și vom deveni vulnerabili în fața multor boli.

Care sunt cele 27 de alimente alcaline pe care ar trebui să le consumăm?

Axați-vă pe consumul acestor alimente sigure, alcaline, care vor deveni aliatul sănătății voastre. Sunt multe, aveți de unde alege. Mâncați-le cu încredere! Desigur, cei aflați sub tratamente pentru diabet, tensiune etc, trebuie să se consulte cu medicul, înainte de a le trece pe lista zilnică.

Pepenele.

Este fabulos când este vorba de curățarea colonului. Este un aliment super alcalin, are un pH de 8,5. Este bogat în apă (95%) și fibre, un aliment deosebit de sănătos.

Semințele de in.

Bogate în fibre și vitamina E, sunt un aliment alcalin și antiinflamator, pot fi remediul perfect pentru femeile aflate la menopauză, este vital să le introduceți în meniu.

Mangoldul.

Este o legumă verde, rudă cu sfecla și din aceeași familie cu spanacul și varza kale. Mangoldul este o leguma de la care folosim frunzele, frumoase, crocante si gustoase. Mangoldul e plin de antioxidanti si substante cu rol antiinflamator si de detoxifiere, este alcalin și elimină radicalii liberi din corp.

Hrișca.

Înlocuitorul ideal al grâului. Acest aliment alcalin vă va accelera metabolismul și energia, vă apără de boli de inimă.

Uleiul de măsline.

Un alt aliment alcalin bogat în vitamina E și acizi grași mononesaturați. De aceea este atât de recomandat.

Lămâia.

Un aliment super alcalin, tratează și previne o mulțime de afecțiuni, este esențial să o consumați cât puteți de des.

Castravetele.

Este un bun remediu pentru piele, îi echilibrează pH-ul, iar aceasta va arăta mai tânără. Este bun la orice, conține 90% apă.

Mango.

Acest fruct este un remediu uluitor când este vorba de curățarea colonului.

Papaya.

Mulți consideră acest aliment alcalin un laxativ natural. De aceea poate curăța colonul foarte bine.

Ananas.

Este foarte indicat în curele de slăbire.

Quinoa.

Menține un nivel sănătos al glucozei în sânge.

Avocado.

Bogat în acizi grași mononesaturați, menține sănătatea inimii.

Varza de Bruxelles.

Mulți nutriționiști spun că este un aliment care previne cancerul, dar încă nu există studii care să ateste acest lucru.

Grepfruit.

Acest fruct este o sursă excelentă de vitamina A și C.

Pătrunjel.

Ajută la curățarea intestinelor.

Fructe de pădure.

Alcaline, conțin o mulțime de antioxidanți.

Spanac.

Este o legumă excelentă, care abundă în vitamine.

Banana.

Este un superaliment care trebuie inclus neapărat în meniul dumneavoastră.

Algele.

Sunt o excelentă sursă de fier.

Portocalele.

Combat virozele și gripa.

Morcovii.

Legume care conțin betacaroten, susțin vederea.

Conopida.

Acest aliment este un înlocuitor sănătos al pâinii.

Strugurii.

Sursă excelentă de antioxidanți, abundă în vitamine, țin în frâu tensiunea arterială.

Broccoli.

Dacă veți consuma acest aliment înăbușit (gătit la abur), vă puteți reduce nivelul colesterolului rău.

Varză murată.

Este un aliment probiotic pe care ar trebui să îl includeți în meniul dumneavoastră.

Germeni de lucernă.

Sunt ușor de digerat și vă echilibrează hormonal.

Sursă: doctorulzilei.ro

Gutuile, cand le culegem si cum le pastam

Gutuile sunt pline de vitamine, fie că vorbim despre forma lor crudă, coaptă, uscată sau fiartă. Gutuile își păstrează proprietățile oricum le-am consuma.

Grecii le considerau fructe magice și le numeau ”merele de aur”, iar specialiștii din zilele noastre, confirmă faptul că gutuile au cu adevărat putere tămăduitoare, asupra mai multor boli.

DACĂ SUFERI DE BOLI CARDIACE, PULMONARE ȘI HEPATICE, CONSUMĂ GUTUI

Datorită conținutului mare de vitamine A, B, C și PP, precum și a sărurilor minerale, gutuile întăresc sistemul imunitar și combat anemia.

De asemenea, gutuile sunt adevărate pansamente pentru durerile de stomac și colite, iar substanțele astringente ajută la menținerea bunei funcționări a pancreasului.

ACUM, SĂ VEDEM CÂND SE CULEG GUTUILE ȘI CUM SE PĂSTREAZĂ

Sfârșitul lunii octombrie este perioada propice pentru a culege sau pentru a cumpăra gutui. Alege fructe sănătoase, fără pete și mucegai, pentru a le păstra crude și peste iarnă.

CÂT TIMP PUTEM PĂSTRA GUTUILE, ÎN STARE BUNĂ

Ele pot fi păstrate aproape toată iarna, în stare bună, dacă respecți câteva mici secrete:

Păstrează gutuile în lădițe, unele lângă altele, învelite în hârtie cerată sau hârtie de copt;

Nu pune gutuile unele peste altele, ca să nu mucegăiască;

Pune-le într-un loc bine aerisit, răcoros, unde intră lumina filtrată, iar umezeala este potrivită;

Păstrează-le în cămară, într-un balcon închis, ferit de ger.
SURSA

Gastroenterolog japonez: ”Nu mai inghititi tone de pastile. Pentru o sanatate de fier aveti nevoie de cu totul altceva”

Japonezii sunt o natiune longeviva. Arata extrem de bine chiar si la varste inaintate si se pot lauda cu o sanatate de fier. Carui fapt se datoreaza toate aceste particularitati?

Unul din factorii principali este o alimentatie echilibrata. Principiile unei alimentatii corecte. Hiromi Shinya este un renumit doctor japonez, cu peste 40 de ani de experienta. Lucrarile sale sunt dedicate principiilor alimentatiei corecte. Gastroenterologul a intocmit un intreg program de nutritie, folosit chiar si de unele celebritati. Doctorul japonez afirma ca va puteti restabili starea de sanatate fara nici un medicament, ci doar prin simplul fapt de a revedea modul in care va alimentati si a face schimbarile necesare.

Care sunt, deci, recomandarile medicului japonez?

Primul pas spre refacerea organismului este, in opinia sa, renuntarea la obiceiurile proaste. In plus, medicul sustine ca intrebuintarea in alimentatie a produselor animaliere influenteaza negativ starea de sanatate. In aceasta lista neagra sunt incluse si produsele lactate. Acestea contin grasimi oxidate si, odata ce intra in intestine, sporesc numarul bacteriilor daunatoare. Acest fapt duce la formarea toxinelor si a radicalilor liberi, care pot provoca boli grave, precum cancerul si diabetul.

Medicul nu sustine ca este cazul sa renuntam definitiv la carne, ci spune ca este mult mai important sa stabilim un raport corect al alimentelor din meniul nostru zilnic. El recomanda sa echilibram alimentatia astfel incat carnea sa nu constituie mai mult de 10-15%, iar produselor de origine vegetala sa le revina 89-90%.

Raportul optim al alimentelor din meniul zilnic:

1. Cerealele – 50%. Acestea trebuie sa fie prezente in meniu, deoarece contin fibre si multe microelemente necesare organismului uman. Atata doar ca pentru a beneficia de maxim de nutrienti din cereale este bine sa fie consumate in forma lor bruta, adica sa dam preferinta cerealelor integrale.

2. Fructele si legumele – 30-40%. O sursa importanta de fibre, vitamine si microelemente indispensabile organismului uman. Este recomandat sa fie consumate proaspete, intrucat procesarea termica reduce semnificativ cantitatea de vitamine.

3. Carnea – 10-15%. Motivul pentru care carnii ii este atribuit un procent atat de mic in meniul zilnic este faptul ca organismul nostru consuma mult prea multa energie pentru digerarea acesteia. Potrivit gastroenterologului japonez, consumul de carne duce la imbatranirea prematura a corpului. El recomanda sa inlocuim carnea cu pestele, deoarece acesta din urma contine mai multe elemente benefice si se digera mult mai repede.

Exista o schema simpla care va va ajuta la calcularea cantitatii necesare de carne sau peste pe zi: pentru fiecare kilogram al masei corporale e nevoie de 1 g de produs proteic. Nu mai putin important este, considera Hiromi Shinya, sa renuntam la produsele lactate si alimentele grase (margarina, maioneza), deoarece acestea nu sunt deloc benefice si pot contribui la dezvoltarea diferitelor boli.

De asemenea, medicul recomanda sa nu mai mancati pe fuga, caci orice mancare trebuie sa fie mestecata bine. Astfel, organismul va digera mult mai usor alimentele consumate, plus ca veti manca mult mai putin.

Gastroenterologul japonez ofera un loc onorabil in programul sau de nutritie consumului de apa. Este de remarcat faptul ca el recomanda consumul doar a apei arteziene, nu din ceainic si, cu atat mai mult, nu de la robinet. Este obligatoriu sa beti apa dimineata, inainte de micul dejun. Si foarte important: nu sariti peste micul dejun, deoarece masa de dimineata contribuie la secretia bilei care s-a acumulat peste noapte.

Hiromi Shinya spune ca apa hidrateaza membranele mucoase, sporeste imunitatea si protejeaza organismul de virusi. Daca o persoana nu bea suficienta apa, membranele mucoase se usuca, ceea ce cauzeaza reducerea functiei de protectie si in organism patrund o serie de bacterii si microbi. Medicul recomanda sa consumam apa dupa urmatoarea schema: cate 500 ml de apa inainte de micul dejun, pranz si cina. Apa trebuie sa fie la temperatura camerei.

Renuntarea la obiceiurile proaste si un meniu zilnic echilibrat reprezinta promisiunea unei stari de sanatate optime pentru multi ani. Este de la sine inteles ca datorita acestor schimbari importante, sanatatea se va imbunatati, corpul va fi tonifiat si nu veti mai avea nevoie de nici un medicament.

Savantii chiar au inaintat ipoteza potrivit careia respectand principiile unei alimentatii corecte, echilibrate si diversificate, puteti sa aduceti modificari considerabile la nivelul genelor. Adica, dupa ce ati invatat sa consumati alimente sanatoase, veti fi sanatosi si nu doar voi insiva, ci si generatia urmatoare. Trebuie sa recunoastem ca aceste recomandari nu sunt deloc drastice si nu necesita eforturi titanice. E nevoie doar sa va reconsiderati meniul zilnic si sa asimilati cateva obiceiuri utile si benefice sanatatii. Iar acesta e un pret mic pentru ceea ce inseamna sanatate si longevitate.
SURSA

Mixtură din 2 ingrediente pentru curățarea colonului – elimină kilograme întregi de murdărie din sistemul digestiv

Un șir întreg de boli pot fi tratate și prevenite prin eliminarea mucusului, a acumulărilor fecale și a paraziților.

Timp de 70 de ani de viață, intestinul nostru procesează 100 de tone de mâncare și 40.000 de litri de lichide.

Drept urmare, circa 7 kg de acumulări fecale și substanțe toxice se acumulează în stomac. Acestea ne contaminează sângele și cauzează un prejudiciu iremediabil organismului nostru.

Constipația frecventă, metabolismul anormal, diabetul, pierderea sau acumularea bruscă a greutății, bolile de stomac și de rinichi, problemele de vedere și de auz, problemele de piele, păr și unghii, precum și alte boli, începând cu artrita și terminând cu cancerul, sunt niște indicatori că intestinele noastre nu sunt curate.

Clisma poate curăța doar o mică parte a colonului – 40-50 cm, iar un tratament profesionist de curățare a intestinului cu echipament special este scump, necesită mult timp și afectează intestinul.

Indicații

inflamația tractului respirator superior și a tractului gastrointestinal;

ulcerul gastric, stomacal, duodenal și al colonului;

bolile tractului urinar, infecții, cistită, pielonefrită;

obezitate, dereglarea metabolismului lipidic.

Rețeta mixturii din făină de semințe de in

Consumați această mixtură în loc de micul dejun timp de 3 săptămâni.

Săptămâna 1: 1 lingură de făină de semințe de in în 100 ml de chefir

Săptămâna 2: 2 linguri în 100 ml de chefir

Săptămâna 3: 3 linguri în 150 ml de chefir

Dacă în magazinele din zonă nu se găsește această făină, atunci cumpărați niște semințe de in și fărâmițați-le foarte fin. Nu exagerați cu cantitățile, inul fărâmițat se poate altera rapid, deci fărâmițați doar atât cât veți consuma în ziua respectivă. Preparați o porție nouă în fiecare dimineață.

În afară de aceasta, este necesar să consumați cel puțin 2 litri de apă pe zi, iar pentru un rezultat și mai bun puteți consuma un amestec de apă și miere de albine.

Întreaga procedură ar trebui urmată o dată pe an.

„Conținutul tuturor articolelor este doar informativ și nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.”

Bombă de vitamine pentru o imunitate de fier – Sos de usturoi cu pătrunjel, un preparat delicios

Ingrediente pentru sos de pătrunjel cu usturoi:

2 legături pătrunjel; 8 căței usturoi; 140 ml ulei măsline; jumătate de lămâie.

Cum se prepară sosul de pătrunjel cu usturoi?

Se folosesc numai frunzele de patrunjel, fara tija, se toaca marunt sau se foloseste robotul de bucatarie. Usturoiul se piseaza sau se toaca marunt si se amesteca cu patrunjelul. Se adauga ulei si si sare, se amesteca.

Amestecul de patrunjel si usturoi se pune intr-un borcan, deasupra se pune uleiul, se inchide ermetic si se poate pastra la frigider 2-3 saptamani.

Pătrunjelul este o plantă erbacee medicinală, aliment şi condiment, cultivat în majoritatea zonelor de relief în ţara noastră, care provine din pătrunjelul sălbatic de pe ţărmul Mării Mediterane.

Planta are rădăcina pivotantă, conică sau alungită, de culoare alb-cenuşie, cu gust dulce şi miros plăcut aromat.

Tulpina floriferă a pătrunjelului este înaltă până la 130 cm, are forma cilindrică, este uşor striată şi ramificată chiar de la bază.

Frunzele sunt lucioase pe partea superioară şi au un miros caracteristic extrem de plăcut.

Deseori, pătrunjelul este subapreciat, deşi are importante calităţi nutritive şi paleative. Majoritatea oamenilor nu cunosc beneficiile sale şi îl folosesc deseori pentru a decora diverse tipuri de mâncăruri.

Pătrunjelul conţine mai multă vitamina C decât lămâia, portocala sau varza, la care se adaugă vitaminele A, B1,B2, B3, B5, B6, B9, K şi E. De asemenea, este o sursă importantă de glucide, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide şi flavonoizi.

Conţinutul bogat de vitamina A şi C are un puternic efect antioxidant, detoxifiant, antialergic, antitumoral, tonifică ficatul, stimulează activitatea vezicii biliare, fluidifica secreţiile, antispastic, relaxează fibrele musculare netede intestinale, gastrice, bronşice, întăreşte sistemul imunitar,are efect vasodilatator, regenerează peretele vascular, menţine elasticitatea vaselor, are efecte afrodisiace şi asigură o bună funcţionare a aparatului genital. De asemenea, pătrunjelul limitează procesele inflamatorii, are efect antirahitic, antiscorbutic, vermifug, diuretic, neutralizează efectele intoxicaţiei cu tutun, alcool, alimentaţie excesivă cu carne sau prelucrată industria şi conţine uleiuri volatile cu efect antitumoral.

Consumat crud sau sub formă de infuzie, decoct, pătrunjelul este eficient în tratarea edemelor, infecţiilor, asteniei, tulburărilor de circulaţie sanguină, hipertensiunii, bolilor reumatice, anorexiei,meteorismului şi colicilor abdominale, astmului bronşic, amenoreei şi elimină halena (respiraţia urât mirositoare).

Sub formă de gargară, băi sau spălături locale, pătrunjelul ajută la vindecarea plăgilor, înţepăturilor deinsecte, a conjunctivite, ameliorează contuziile şi pigmentaţiile pielii şi înlătură durerile dentare.

Pătrunjelul conţine mai mult fier decât spanacul şi mai mult fluor decât orice alt aliment, contribuind astfel la menţinerea unei danturi şi a unei osaturi puternice. De asemenea, o legatură de pătrunjel furnizează mai multe proteine decât 2 ouă, devenind un aliat de nădejde în curele de slăbire, deoarece conferă senzaţia de saţietate.

Frunzele şi tulpinile de pătrunjel neutralizează şi ajută la eliminarea toxinelor din organism şi sunt eficiente în toate afecţiunile ficatului, inclusiv la ciroze sau hepatite, distrugând germenii patogeni şi chiar diferite virusuri.

În plus, datorită calităţii sale de excelent antioxidant, pătrunjelul consumat zilnic de 3 ori pe zi, câte 20 ml de suc împreună cu alte sucuri naturale ajută foarte mult la vindecarea cancerului.

Sucul proaspăt se poate consuma în timpul tratamentului cu citostatice, ajutând la diminuarea efectelor negative ale medicamentelor şi la distrugerea celulelor canceroase.

Pătrunjelul este un ingredient natural care nu trebuie să lipsească din trusa de îngrijire a pielii. Din sucul de pătrunjel se poate face o mască care se aplică pe faţă şi care are rolul de a regenera, de a împrospăta şi de a conferi strălucire tenului.

De asemenea, masca poate ajuta la eliminarea pistruilor şi a petelor cauzate de înaintarea în vârstă. – SURSA

A mâncat kiwi cu țelină în fiecare zi, timp de o săptămână – Rezultatul a fost mult peste așteptări

Despre țelină s-a scris mult, iar farmacia naturii nu poate fi concepută fără această legumă cu arome tari și plăcute. Un bărbat care a consumat zilnic kiwi cu țelină s-a bucurat de un rezultat dincolo de așteptări ale acestui tratament.

Vederea i s-a îmbunătățit considerabil după doar câteva zile de tratament. Potrivit medicilor, țelina conține luteină, substanță care ajută la o vedere mai bună, conform healtabition.com. De asemenea, această legumă are și efect detox asupra rinichilor. Este și un verificat afrodiziac.

În plus, fructele de kiwi conțin, pe lângă luteină, și o cantitate mare de vitamina C, care, de asemenea, ajută la îmbunătățirea vederii.

Cum se prepară și cum se consumă?

Amestecă, într-un blender, două tulpini de țelină cu două fructe de kiwi. Bea acest suc dimineața, pe stomacul gol.

Te va ajuta mai ales dacă ești nevoit să privești toată ziua ecranul unui calculator sau laptop.

Țelina. Beneficii pentru sănătate de care nu știai

Datorită conţinutului ridicat de apă (95% apă) şi fibre ajută la menţinerea siluetei. Este numit şi alimentul minune în cazuri de impotenţa şi frigiditate.

Pentru rezultate cât mai eficiente este indicat consumul regulat de frunze de ţelină sub formă de salate şi de suc obţinut din rădăcina telinei. Pe lângă aceste beneficii, ţelină nu are în componentă să zahăr alb şi astfel este un carbohidrat mult mai sănătos, având un conţinut nutriţional mai mare decât alte alimente din aceeaşi categorie.

Mai mult, reglează tensiunea arterială, reducând nivelul hormonilor de stres din organism. Dacă este consumată constant, ţelina reduce inflamaţiile articulaţiilor şi durerile provocate de artrită datorită proprietăţilor antiinflamatoare.

De asemenea, acţionează ca un balsam la nivelul sistemului nervos, iar conţinutul de substanţe precum luteina, betacarotenul şi zeaxantina ajută în prevenirea bolilor oculare şi întăresc sistemul imunitar. Dacă întâmpinaţi probleme cu balonarea şi constipaţia, sucul de ţelină va poate fi de ajutor.

Consumat dimineaţă, pe stomacul gol şi, eventual, combinat cu o dietă bogată în fibre, va regla cu succes tranzitul intestinal. Frunzele de ţelină sunt bogate în vitamina A, iar tulpinile dispun în abudenţă de vitaminele B1, B2, B6, dar şi potasiu, calciu, fier, magneziu, sodiu şi fosfor.

Mai mult, ţelina face parte din categoria alimentelor care îşi păstrează nivelul nutriţional chiar dacă este gătită la temperaturi ridicate. În plus, compuşii din rădăcina de ţelină neutralizează aciditatea şi rehidratează organismul cu minerale, mai ales dacă sucul este consumat după un efort prelungit.

În cazurile de cancer sau alte tumori, ţelina este extrem de benefică deoarece, datorită compusilor săi antioxidanţi, acţionează că un tonic, inhibând dezvoltarea celulelor tumorale. Cercetările au demonstrat că ţelina, indiferent de forma în care alegeţi să o consumaţi, scade colesterolul rău (LDL), normalizează temperatura corpului şi reduce inflamaţiile produse de osteoporoză, guţă, astm, bronşite sau alte afecţiuni respiratorii.

De asemenea, menţine activitatea normală a rinichilor şi contribuie la eliminarea toxinelor din organism. Sucul de ţelină, prin efectul diuretic, ajută şi la eliminarea pietrelor vezicii biliare şi urinare.

Specialiştii în nutriţie recomandă ca atunci când alegeţi ţelina să vă asiguraţi că rădăcinile sunt tari. Dacă este ţinută la temperatura camerei poate capăta un aspect ofilit, aşadar e indicat să fie păstrată la frigider, într-o pungă sau un prosop subţire uşor umezit.
SURSA

Am scăpat de 4 kg în 7 zile, natural – Ai nevoie doar de miere, scorțișoară și lămâie

Procesul de pierdere în greutate poate fi destul de dificil pentru mulți dintre noi, deoarece necesită o dietă strictă, un consum mare de apă și exerciții fizice regulate.

Greutatea corporală este determinată de cantitatea de energie pe care o luăm ca hrană și de cantitatea de energie pe care o utilizăm în activitățile zilelor noastre. Această energie este măsurată în calorii.

De ce nu dispare grăsimea

Prin urmare, dacă nu reușiți să slăbiți, explicația ar putea fi că tindeți să consumați aceeași cantitate de calorii pe care le ardeți zilnic.

Aceasta înseamnă că ar trebui să reduceți consumul de calorii și să faceți mai multă mișcare fizică.

Pentru a reuși să slăbiți este nevoie de anumite schimbări ale stilului de viață. În plus, există o grămadă de băuturi naturale care pot accelera procesul și pot ajuta la pierderea în greutate. Am ales să vă prezentăm una dintre cele mai puternice rețete de slăbit.

Dacă doriți să pierdeți în greutate, dar până acum nu ați avut parte de niciun rezultat bun, încercați această băutură – amestecați miere, lămâie și scorțișoară.

Această combinație puternică va stimula digestia, va susține procesul de scădere în greutate și va elimina toxinele din organism.

Acest lucru se datorează în mare măsură pectinei prezente în lămâi, care prelungește senzația de sațietate și menține pofta de mâncare sub control.

În afară de aceasta, amestecul de lămâie, miere și apă creează un mediu alcalin în stomac, care ajută la o eliminare mai bună a grăsimilor acumulate.

Scorțișoara, pe de altă parte, îmbunătățește digestia și ajută la reglarea producției de insulină și a descompunerii carbohidraților.

În plus, îmbunătățește absorbția nutrienților din alimentele pe care le consumați, menținând sub control pofta de mâncare și greutatea. Mierea este o alegere excelentă pentru acest remediu, datorită faptului că este bogată în vitamine și minerale esențiale.

Ingrediente

1 pahar de apă caldă; 1 lingură de miere organică; 1 linguriță de pudră de scorțișoară proaspată; suc de la 1 jumatate de lămâie.

Mod de preparare

Puneți pudra de scorțișoară într-un pahar și adăugați sucul de miere și de lămâie. Se amestecă bine pentru a obține o pastă, se va adăuga apoi și apa caldă. Amestecați bine. Ar trebui să o consumați o dată pe zi pe stomacul gol.

Nu utilizați acest remediu în loc de medicamentele prescrise pentru tratarea unor anumite probleme de sănătate! – SURSA