NU ii mai cumpara din comert plini de chimicale – Cum faci Crenvurști gustoși de pui, preparați acasă

De ceva timp nu mai cumpăr crenvurști din comerț – Pentru a pregăti și voi această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente.
Ingrediente necesare

1 kg file de pui
2 ouă
100 g unt
200 ml lapte
sare, piper, coriandru, boia

Mod de preparare:

1. Pentru început, dăm carnea prin mașina de tocat. Adăugăm untul și amestecăm foarte bine.

2. Adăugăm sare, piper, boia și coriandru. Amestecăm bine iar la final adăugăm laptele și ouăle. Mixăm până la omogenizare.

3. Așezăm 2 linguri de umplutură pe o folie alimentară. Rulăm și eliminăm excesul de aer. Legăm capetele și procedăm la fel cu restul de umplutură.

4. Așezăm crenvurştii într-o oală cu apă rece. Îi punem la fiert la foc mic timp de 20 de minute.

5. După ce au fiert, îndepărtăm folia alimentară și prăjim crenvurştii câteva minute într-o tigaie încinsă cu ulei.

Vrei sa citesti GRATUIT si alte articole?
Tot ce trebuie sa faci e sa apesi butonul de LIKE si le vei primi!

POFTA BUNA!

Loading...