Avocado: ce beneficii are si cum sa il mananci

Avocado este un fruct satios, cu o pulpa cremoasa si densa. Bucataria moderna i-a descoperit versatilitatea, iar datorita gustului si aromei placute, il integreaza in diverse retete, unele dintre ele chiar si pentru mancare gatita.

Parerile sunt impartite in privinta gustului, insa nimeni nu poate contesta beneficiile acestuia pentru sanatatea noastra. Iti dezvaluim astazi cele mai importante dintre ele.

Avocado – continut nutritional

Avocado este o sursa excelenta de grasimi mononesaturate, sanatoase pentru sistemul cardiovascular. Probabil ai observat ca in multe alte articole de pana acum ti-am spus ca organismul nostru are nevoie de toate tipurile de substante, inclusiv grasimi. Important este ca acestea sa fie de calitate, cum sunt cele din avocado. Grasimile mononesaturate, de pilda, combat rezistenta la insulina si regleaza nivelul de glucoza din sange.

Pe langa grasimi mononesaturate, avocado contine si multe vitamine si minerale: vitaminele A, C, D, E, K, vitamina B6, vitamina B12, acid folic, potasiu, luteina si antioxidanti. Ca sa pastrezi cat mai multe dintre aceste substante, iti recomandam sa consumi avocado crud sau gatit foarte putin, la aburi sau la cuptor.

Valori nutritionale pentru o jumatate de avocado (aproximativ 68 g):

Calorii: 113;  Fibre dietetice: 4,6 g; Grasimi: 10 g; Carbohidrati: 6 g; Zahar: 0,2 g; Acid folic: 15% din doza zilnica recomandata (DZR); Potasiu: 10% DZR; Vitamina K: 19% DZR; Vitamina B6: 9% DZR; Magneziu: 6% DZR.

Ce efecte benefice are avocado

Grasimile mononesaturate pe care le laudam mai sus, impreuna cu acidul oleic, fac din avocado un aliat al sistemului cardiovascular sanatos. Consumul de avocado scade colesterolul, regleaza tensiunea arteriala, reduce riscul de infarct si de accident vascular cerebral, fluidizeaza sangele si impiedica formarea cheagurilor de sange.

Avocado are beneficii si pentru sistemul nervos, imbunatatind atentia si memoria. Ne ajuta sa luptam impotriva stresului, iar acidul folic pe care il contine este esential pentru dezvoltarea optima a celulelor si a tesuturilor din creier.

Numarul mare de vitamine si minerale sustine un sistem imunitar sanatos si puternic. In plus, avocado ajuta la o recuperare mai rapida in perioadele de convalescenta si este recomandat si copiilor, fiind extrem de hranitor si usor de digerat. Poate fi inclus in alimentatia bebelusilor sub forma de piure, dupa varsta de 8 luni.

Avocado are si efecte antibacteriene, anticancerigene, contribuie la sanatatea oaselor, ochilor, dintilor si pielii. Poate diminua simptomele neplacute ale afectiunilor digestive si regleaza tranzitul intestinal.

Desi ai tot auzit cuvantul „grasimi” in acest articol, trebuie sa stii ca avocado te ajuta sa slabesti. Fiind atat de consistent, te vei satura cu o cantitate mai mica de mancare, insa suficient de nutritiva incat sa nu ai ulterior probleme digestive sau carente de vitamine si de minerale.

Pe langa faptul ca te ajuta sa fii mai slaba, avocado te scapa si de riduri. Vitamina E si alte substante din compozitia lui stimuleaza productia naturala de colagen si hidrateaza pielea in profunzime, cu uleiuri si grasimi de calitate.

Cum sa alegi si sa prepari avocado

Pentru a fi gustos si usor de preparat, avocado trebuie sa fie foarte bine copt. Asadar, fie il cumperi deja copt, fie il mai lasi cateva zile in fructiera pentru a-i oferi ragaz sa se coaca.

Atunci cand este copt si perfect pentru consum, avocado are o textura moale – apasa usor cu degetele coaja de avocado si, daca simti ca are o consistenta usor moale, este copt.

In ceea ce priveste modalitatile in care poti consuma avocado, variantele sunt nenumarate. Avocado poate fi consumat crud, dupa ce il pasezi cu o lingurita, si il amesteci cu putina zeama de lamaie, sare, ceapa si patrunjel – astfel, obtii renumitul sos guacamole. Ideal pentru micul dejun, dar si pe post de gustare intre mese ori aperitiv, guacamole este extrem de gustos, dar si foarte satios.

Avocado poate fi taiat felii si folosit in salate sau pe post de ingredient in smoothie-uri.

Daca vrei sa prepari deserturi raw-vegane, e bine sa stii ca avocado poate inlocui cu succes untul in preparate precum negresa raw-vegana sau briosele. – SURSA

Psoriazis vs cancer de piele – cum deosebesti aceste afectiuni

Atat psoriazisul cat si cancerul de piele se manifesta la nivel cutanat iar simptomele celor doua afectiuni pot fi cu usurinta confundate – iata cum sa faci diferenta intre psoriazis si cancer de piele.

Afla care sunt simptomele psoriazisului si ale cancerului de piele, pentru a invata sa le deosebesti. Bineinteles, medicul dermatolog este cel in masura sa stabileasca diagnosticul, insa nu ar strica sa stii si tu cand este cazul sa te alarmezi si sa iti faci de urgenta o programare.

Psoriazisul este o afectiune dermatologica cronica, care determina accelerarea procesului de producere a celulelor. Productia accelerata determina aparitia unor zone si formatiuni inrosite la nivelul pielii, care poarta denumirea de placi. Aceste zone pot cauza mancarimi, se pot inflama si pot deveni chiar si dureroase.

Cancerul de piele este o afectiune care apare in urma dezvoltarii celulelor canceroase la nivelul tesuturilor pielii. Cancerul de piele poate fi de trei tipuri: carcinom bazo-celular, carcinom scuamo-celular si melanom. Primele tipuri sunt cele mai frecvente, insa melanomul este cel mai periculos.

Cancerul de piele se dezvolta, in general, in zonele cele mai expuse radiatiilor UV precum: capul, fata, gatul, pieptul, bratele si mainile.

Simptome psoriazis – Simptomele psoriazisului includ:

Zone inrosite acoperite de scuame de culoare argintie;

Mici zone cu aspect solzos;

Piele uscata, crapata, care poate sangera uneori;

Senzatia de mancarime, arsura sau inflamare;

Unghii ingrosate.

Simptome cancer de piele

Cancerul de piele este mai greu de depistat intrucat de multe ori nu are simptome ori acestea sunt minore si usor de trecut cu vederea. De multe ori cancerul de piele se manifesta prin umflaturi sau zone anormale ce se dezvolta la nivelul pielii, care pot avea urmatoarele caracteristici:

Aspect usor perlat sau lucios;

Textura ferma si “batatorita”;

Culoare ciudata precum violet, galben sau albastru;

Crusta, aspect solzos sau sangerari.

Cum identifici psoriazisul

Psoriazisul se poate intinde si poate acoperi mai multe zone din corp. Totodata insa, acesta poate sa apara doar in anumite locuri. Cel mai frecvent psoriazisul apare in urmatoarele zone: coate, genunchi, picioare, maini, scalp.

Cum identifici cancerul de piele

Cancerul de piele este mai greu de identificat, de aceea e indicat sa mergi la medic. Acest tip de cancer arata de multe ori precum o alunita, o leziune minora sau un pistrui.

Este important sa fii atent la schimabrile ce se petrec la nivelul alunitelor ori la aparitia unor alunite noi. Daca se petrec schimbari la nivelul diametrului, culorii, formei si marginii unei alunite, e musai sa mergi la medic pentru un control.

Tratament psoriazis

Psoriazisul este o afectiune autoimuna, asadar nu poate fi tratata. Totusi, exista metode prin care simptomele pot fi ameliorate.

Tratamentul pentru psoriazis se imparte in 3 categorii:

Tratamentul topic – include creme, lotiune si solutii aplicate direct pe zonele cu probleme, cu scopul de a reduce simptomatologia

Terapia cu lumina – aceasta terapie foloseste in mod controlat lumina si radiatiile UV cu scopul de a reduce simptomele

Tratamentul sistemic – include medicamente administrate oral sau pe cale injectabila, care au rolul de a ameliora conditia pacientului

Tratament cancer de piele

Tratamentul administrat in caz de cancer de piele depinde de severitatea si dimensiunile cancerului de piele. De regula se folosesc:

Interventia chirurgicala pentru indepartarea zonelor in care s-au dezvoltat celulele canceroase

Radioterapia;

Chimioterapia;

Terapia fotodinamica combinata cu medicatie;

Terapia biologica pentru a ajuta organismul sa se lupte cu cancerul.
SURSA

8 lucruri pe care doar cei cu hipertensiune le inteleg

Tensiunea arteriala este forta pe care sangele tau o exercita pe peretii arterelor prin care circula, iar atunci cand aceasta forta este prea mare, pot sa apara numeroase probleme.

Hipetensiunea arteriala este considerata „un ucigas tacut”, iar daca este lasata netratata sau necontrolata, ea poate cauza multe probleme de sanatate. Acestea includ insuficienta cardiaca, pierderea vederii, accidentul vascular cerebral si bolile renale.

Ca pacient diagnosticat cu hipertensiune arteriala, cel mai probabil stii ca aceasta poate avea numeroase complicatii, pe langa cele mentionate aici. Asa ca astazi ne indreptam atentia in directia acelor lucruri pe care doar persoanele hipertensive le inteleg cel mai bine in privinta afectiunii lor.

1. Stii ca hipertensiunea afecteaza mai mult decat vasele de sange si provoaca multe „daune” in organism

Pe masura ce tensiunea arteriala creste, toate vasele de sange din corp sunt deteriorate, iar acest lucru provoaca aparitia accidentului vascular cerebral, infarctului miocardic, insuficientei cardiace, insuficientei renale, dementei, impotentei si dificultatilor de mers, din cauza bolii arteriale periferice.

2. Stii ca hipertensiunea nu are simptome evidente

Hipertensiunea arteriala este o afectiune cronica, ce nu il determina pe pacient sa simta vreun semnal de alarma. Daca, de exemplu, pacientii cu poliartrita reumatoida nu isi iau medicamentele, vor simti durere la nivelul articulatiilor, asa ca isi vor lua acel medicament prescris de medic. Dar cei cu hipertensiune nu se confrunta cu niciun fel de simptom evident, asa ca, de multe ori, pacientii fac greseala de a opri tratamentul.

3. Stii cat de importanta este varsta ta

Unul dintre factorii de risc legati de probabilitatea de a dezvolta aceasta boala este varsta. Si acum probabil ca stii ca, pe masura ce o persoana inainteaza in varsta, cu atat este mai mare riscul ca aceasta sa sufere de hipertensiune arteriala.

4. Stii ca fumatul nu te ajuta cu nimic

Stii deja, cum probabil medicul tau ti-a explicat deja, ca fumatul provoaca ingustarea vaselor de sange, ceea ce rezulta intr-o tensiune arteriala si mai mare. De asemenea, fumatul reduce continutul de oxigen al sangelui, astfel incat inima ta trebuie sa pompeze mai mult pentru a compensa aceasta lipsa, cauzand o crestere in presiunea sangelui.

5. Stii ca alcoolul trebuie evitat cu orice pret

Consumul de alcool este un factor de risc pentru cei cu hipertensiune, iar tu stii deja aceasta informatie pretioasa. Persoanele care consuma alcool in mod regulat au o tensiune sistolica mai mare decat cele care nu beau alcool, potrivit cercetatorilor.

6. Stii ca solnita de sare nu trebuie sa stea la tine in bucatarie

Consumul mare de sare si de alimente sarate este un alt factor de risc. Cercetatorii spun ca tarile in care oamenii nu consuma multa sare inregistreaza valori mai mici ale tensiunii arteriale. Asa ca stii prea bine ca, pentru a-ti mentine inima sanatoasa, e esential sa nu mai consumi sare si nici alimente sarate.

7. Stii ce trebuie sa faci pentru a-ti reduce valorile tensiunii arteriale

Din momentul in care medicul sau asistenta ti-a spus ca ai hipertensiune arteriala, stii ca te-a incurajat sa faci anumite schimbari in stilul tau de viata, iar aceste schimbari te-au ajutat sa reduci valorile. Modificarile facute au inclus multe aspecte, cum ar fi sa cresti intervalul de timp dedicat activitatii fizice, sa slabesti, sa reduci consumul de sare din dieta ta, sa renunti complet la alcool sau sa reduci la minimum alcoolul si sa adopti o dieta sanatoasa si echilibrata.

8. Stii cat de importante sunt medicamentele antihipertensive

Ai aflat in timp ca, daca tensiunea ta arteriala ajunge la valori foarte mari sau daca aceste schimbari pe care le-ai facut in stilul tau de viata nu au reusit sa reduca suficient de mult tensiunea arteriala, medicul iti va prescrie cel mai probabil medicamente pentru a trata hipertensiunea. Aceste medicamente sunt importante, pentru ca ele controleaza tensiunea arteriala si tot ele iti reduc riscul de a avea un infarct miocardic sau un accident vascular cerebral (AVC).

SURSA

Beneficiile cafelei in afectiunile hepatice

Cafeaua are efecte benefice dovedite asupra sanatatii ficatului, de aceea este recomandata in afectiunile hepatice, in cazul in care nu exista afectiuni asociate care sa nu permite consumul de cofeina.

In ultimii 20 de ani, o serie de studii s-au concentrat pe potentialele efecte benefice ale cafelei, in special atunci cand vine vorba despre pacientii cu afectiuni hepatice. S-a constatat, in urma acestor studii, faptul ca un consum regulat de cafea are efecte benefice asupra ficatului, fie el si bolnav, ba chiar poate combate infectia cu virusul hepatic B.

Un numar din ce în ce mai mare de publicații din Europa si America subliniaza efectele benefice ale cafelei la persoanele cu afectiuni hepatice. Aceasta bautura antioxidanta are efecte hepatoprotectoare, intarziind dezvoltarea fibrozei hepatice, reducand riscul de carcinom hepatocelular chiar si la persoane cu ciroza si totodata scazand mortalitatea globala la persoanele cu sau fara afectiuni hepatice.

Rapoartele recente sugerează ca adultii pot consuma zilnic pana la 400 mg de cofeina fara un risc semnificativ, ceea ce reprezinta 4 cesti de cafea obisnuita pe zi.

Atunci cand pacientii nefumatori au fost evaluati, s-a dovedit faptul ca un consum ridicat de cafea a redus mortalitatea cauzata de cancer, tulburari circulatorii, boli digestive si respiratorii.

Unele publicatii completeaza aceste informatii, vorbind despre efectul benefic al cafelei la pacienții cu boala Parkinson, diabet zaharat, accident vascular cerebral, boli ale vezicii biliare si afectiuni hepatice cronice.

Nivelurile transaminazelor hepatice si gama glutamil transferazei (GGT) sunt reduse la pacientii cu consum semnificativ de cafea chiar si in prezenta consumului de alcool. Patru sau mai multe cești de cafea consumate zilnic au redus rata mortalității in bolile hepatice cu pana la 71%. Aportul de cafea imbunatateste supravietuirea celor cu ciroza cunoscuta, in asteptarea transplantului de ficat, si imbunatateste totodata supravietuirea dupa transplantul hepatic.

O meta-analiza recenta a sugerat reducerea aparitiei sindromului metabolic la pacientii cu ficat gras non-alcoolic prin consumul de cafea.

Un alt studiu recent a evaluat relatia dintre cafea si prezenta steatohepatitei nealcoolice (NASH) documentata histologic prin biopsie hepatica. Desi s-a observat o mai mica incidenta a steatohepatitei la cei cu un consum mai mare de cafea, nu a fost dovedită nici o asociere statistică intre cresterea consumului de cafea si prezența sau absenta NASH, insa exista totusi o reducere a fibrozei la pacientii cu ficat gras.

Proprietatile benefice ale cafelei asupra ficatului nu se schimba in functie de modul de preparare a cafelei. De asemenea, este important ca pacientul sa adopte un stil de viata sanatos, sa renunte la alcool si la fumat, precum si la alimente procesate, daca doreste sa mentina sanatatea ficatului.
SURSA

Zona Zoster: cauze, simptome si complicatii

Atunci cand sistemul imunitar este mai slabit si sufera fluctuatii, devine frecventa o afectiune infectioasa destul de periculoasa, din cauza consecintelor si posibilelor sechele – Zona zoster. Ea poate aparea la persoanele care au avut varicela sau, popular spus, „varsat de vant”, intrucat virusul varicelo-zosterian ramane in stare latenta zeci de ani, fara a provoca niciun simptom.

Declansarea si simptomele Zonei Zoster
Dupa o perioada de stres pe termen lung sau anumite traumatisme, ori in cadrul unui sistem imunitar slabit, pe fondul mai multor afectiuni sau raceli indelungate, virusul se reactiveaza si migreaza de-a lungul fibrelor nervoase, generand o eruptie cutanata distinctiva si dureroasa, numita Zona zoster.

Eruptia provocata de Zona zoster poate fi un grup distinctiv de vezicule pline cu lichid si pot aparea in orice parte a corpului pe un traseu nervos.

Cu una-cinci zile inainte de eruptie, pot aparea diverse simptome in jurul zonei in care leziunile se vor dezvolta. Printre acestea se numara:

mancarime si furnicaturi; senzatie de arsura pe traiectul nervos; durere intensa.

Intre timp, se instaleaza progresiv febra, frison, dureri de cap, uneori se produc si simptome gastrice diverse, de la stare de greata si pana la deranjarea stomacului.

Complicatii si tratament

Pentru a preveni complicatiile, este important ca tratamentul sa fie initiat chiar cand afectiunea se dezvolta. Veziculele de Zona zoster formeaza o crusta in aproximativ 7-10 zile si dispar complet in doua-patru saptamani. In cazul persoanelor sanatoase, daca veziculele nu sunt sparte sau agresate in vreun fel, ele nu lasa cicatrici. Cu toate acestea, persoanele cu un sistem imunitar slabit pot dezvolta vezicule care nu se vindeca foarte repede.

Zona zoster este contagioasa, asa ca daca aveti afectiunea, acoperiti eruptia si evitati contactul cu copiii si cu femeile gravide care nu au avut varsat de vant.

La persoanele in varsta, durerea cauzata de Zona zoster poate persista timp de luni sau chiar ani de la eruptie. Aceasta durere, provocata de deteriorarea nervilor de sub piele, este cunoscuta sub numele de nevralgie postherpetica.

La unele persoane, persista o mancarime cronica in zona in care s-a dezvoltat eruptia, ce poate provoca insomnie sau depresie.

In cazul in care Zona zoster apare in jurul ochilor sau pe frunte, aceasta poate provoca infectii oculare si afectarea temporara sau permanenta a vederii. Cand virusul zoster ataca urechea, persoanele afectate pot dezvolta probleme de auz sau de echilibru. Aceste complicatii pot fi prevenite daca tratamentul este instaurat prompt, cat mai devreme.

Infectiile la nivelul pielii pot aparea daca veziculele nu sunt curatate si sunt expuse bacteriilor.

In cazuri rare, atunci cand anumiti nervi sunt afectati de acest virus, Zona zoster poate cauza inflamatie la nivelul creierului (n.r. encefalita) sau chiar paralizie.

Desi nu exista un tratament medicamentos anume pentru Zona zoster, medicamentele antivirale de tipul Acyclovir, local si sistemic, pot stopa avansul afectiunii si pot reduce totodata riscul aparitiei nevralgiei postherpetice cu pana la 50%. De asemenea, administrarea vitaminelor din grupul B reduce efectele negative asupra sistemului nervos, acestea avand un efect regenerator.

CONTINUAREA

Cele mai eficiente remedii naturiste pentru tuse

Pe parcursul unei raceli ne confruntam cu tusea seaca si tusea productiva, ambele la fel de sacaitoare. Natura ne ajuta insa cu cateva remedii usor de folosit, pentru ameliorarea tusei.
Ceapa

Da, puteti trata tusea cu succes folosind ceapa, atat sub forma de sirop cat si sub forma de ceai. Pentru ceai, fierbeti ceapa si adaugati o jumatate de lamaie, cateva frunze de menta si putina miere de albine. Ideal este sa consumati patru cani pe zi. Daca optati pentru siropul de ceapa, trebuie sa stiti ca acesta ajuta si la decongestionarea cailor respiratorii, dar reduce si febra si combate tusea seaca.

Ridiche neagra

Indiferent daca tusea care va supara este seaca sau productiva (cu expectoratie), ridichea neagra este raspunul problemei voastre. Puteti cumpara siropul de ridiche neagra din farmacii naturiste, dar la fel de bine il puteti prepara in casa. Taiati frunzele si in scobitura ramasa adaugati cateva linguri de miere si lasati la macerat peste noapte. De a doua zi, puteti incepe administrarea cu 3-6 lingurite, de preferinta intre mese.

Miere

Pe langa folosirea in combinatie cu sucul de lamaie sau hreanul, mierea de albine este indicata in cazul tusei pentru proprietatile sale calmante. Mai mult, mierea de albine are aceeasi putere de vindecare ca si dextrometorfanul, un ingredient activ folosit de majoritatea siropurilor impotriva tusei. Mai puteti amesteca mierea cu tinctura de propolis sau cu suc de ridiche neagra tot pentru calmarea si combaterea tusei.

Hrean

Sezonul rece este unul dintre cei mai mari dusmani ai sistemului imunitar, insa multi specialisti recomanda hreanul drept un antibiotic natural si o sursa importanta de calciu, magneziu, vitamina C. Toate acestea sunt eficiente in lupta cu stafilococii si streptococii dar prezinta si proprietati expectorante. Pentru calmarea tusei, cea mai buna metoda este sa consumati radacina de hrean rasa, in amestec cu mierea de albine.

Lamaie

Multi medici naturisti sunt de acord ca cel mai bun remediu pentru tuse este reprezentat de siropul de lamaie si miere preparat in casa. De exemplu, puteti amesteca sucul de la una sau doua lamai cu doua sau trei lingurite de miere de albine. Siropul rezultat are proprietati calmante dar in acelasi timp si dezinfectante, insa aveti grija sa nu mai consumati nimic cel putin 30 de minute dupa administrarea siropului.

Patlagina

Frunzele de patlagina sunt cunoscute pentru proprietatile lor emoliente, antiinflamatorii si antimicrobiene, deci va puteti baza pe aceasta planta in caz de tuse, dar intrebuintarile patlaginii se extind si in cazul laringitelor, faringitelor sau a racelilor. Ca mod de administrare, patlagina se poate consuma sub forma de pulbere dupa mese, ca infuzie sau ca sirop.

Tei

Amestecat cu bicarbonat de sodiu, ceaiul de tei este folosit pentru gargara si poate trata cu succes amigdalele inflamate si tusea convulsiva. In plus, ceaiul de tei are si un efect usor sedativ datorita substantelor active continute de florile de tei, ceea ce ajuta la calmarea iritatiilor produse de tuse dar si la combaterea tulburarilor de somn.

Ciubotica cucului

Ciubotica cucului este una dintre primele plante care apar primavara, iar florile au un parfum asemanator cu cel al freziilor. Pentru siropul de tuse se folosesc radacinile, care se administreaza de mai multe ori pe zi, fara a depasi doza de doua, maximum trei lingurite. Pentru dureri de gat, se recomanda o lingurita rasa din pulberea obtinuta prin macinarea florilor de ciubotica cucului, de trei ori pe zi, intre mesele principale.

Muguri de pin

Bogati in tanin si vitamina C, mugurii de pin sunt alegerea naturista ideala in cazul tusei datorita proprietatilor antiseptice si expectorante pe care le ofera. Sunt de asemenea eficienti si in cazul bronsitelor, iar ca administrare, mugurii de pin pot fi prezenti sub forma de ceai sau sirop.

Ghimbir

Ghimbirul este un remediu eficient in tratarea tusei astmatice, avand proprietati antiinflamatoare. Substantele active din ghimbir relaxeaza membrana cailor respiratorii, reusind sa combata si sa previna tusea. Fierbe cateva felii de ghimbir in apa, opreste focul, acopera recipientul cu o farfuriuta si lasa-l cateva minute. Consuma apoi ceaiul indulcit cu miere, dar si cu un strop de zeama de lamaie.

Inhalatii cu aburi

Tusea productiva, care produce mucus, poate fi ameliorata cu ajutorul inhalatiilor cu aburi. Fa-ti un dus fierbinte cu aburi din belsug si respira abdominal cat timp stai in baie. Dupa ce iesi din baie, asigura-te ca bei un pahar plin cu apa pentru a preveni deshidratarea.

SURSA

Dr. Laura Ene, diabetolog: Diabetul e o boală parşivă care nu dă simptome decât atunci când începe să “te mănânce pe dinăuntru”

O persoană din trei, cu diabet, nu știe că are această boală pentru că semnele bolii sunt subtile. Diabetul este o boală care, netratată, poate duce la complicații precum cele cardiace, orbire sau insuficiență renală.

”Diabetul e o boală foarte parşivă care nu dă simptome decât atunci când începe să te mănânce pe dinăuntru,” a explicat dr. Laura Ene, medic specialist în diabet, nutriție și boli metabolice, în cadrul unuia dintre interviurile LiveDoc.

Diabetul este de două tipuri, I și II. 95% din persoanele cu diabet au tip II. Acesta evoluează în două faze: una de prediabet și una de diabet de tip II, propriu-zis. Combinate, obezitatea la care se adaugă stresul și abuzul alimentar duc în cele din urmă la diabet zaharat.

Aceasta înseamnă un nivel al glicemiei de la 126 în sus și peste 6,5 unh nivel al hemoglobinei glicate, un indicator care reprezintă media glicemiei din ultimele trei luni. Mai multe informații despre diabet aflăm la interviul LiveDoc de la dr. Laura Ene.

”O glicemie mare dă sete intensă care, de multe ori e confundată cu setea normală, de vară, deshidratare, foame mare și scădere în greutate, de asemenea, urinări frecvente sau infecții urinare frecevente,” a adăugat dr. Laura Ene.

Acesta este cel mai periculos tip de pește -Te poate îmbolnăvi grav

Peștele acesta este unul dintre cele mai periculoase sortimente, potrivit ultimelor estimări ale specialiștilor.

Deși în mod normal ar trebui să reprezinte una dintre cele mai sănătoase și nutritive alimente, unele tipuri de pește conțin cantități alarmante de mercur, element chimic extrem de toxic pentru organism.

Mercurul este un metal care se găsește în mod natural în mediul înconjurător.

În apă, mercurul își schimbă structura și se transformă in metil-mercur. Peștii absorb această formă de mercur. Atunci când oamenii consumă pești care au absorbit mercur, acesta se absoarbe în organism și la concentrații mari devine toxic.

În timp, mercurul va fi eliminat prin urină, fecale sau lapte matern.

Sortimentele ieftine și de proveniență îndoielnică, ca de exemplu, peștele pangasius sau basa, îți pot pune sănătatea în pericol, scrie antena3.ro.

E ieftin, nu are oase şi nici nu prea are gust şi miros pregnant de peşte, iar românul este atras de prețul extrem de mic.

Peștii au un nivel ridicat de otrăvuri şi bacterii (arsenic, deşeuri/dejecții chimice), pentru că râul Mekong este unul dintre cele mai poluate râuri de pe planetă. Aici sunt crescuți peștii Pangasius, iar industriile dezvoltate de-a lungul râului aruncă substanţe chimice şi deşeuri industriale direct în el.

Carnea conține metale grele, clorat, izomeri, hexaclorbenzen și alți compuși nocivi. SUA a interzis importul de pește Basa din cauză că este o bombă biologică. Calitatea cărnii este foarte scăzută, peștele Basa nu conține nutrienți, nici uleiuri omega-3 sau alte substanțe nutritive esențiale, găsite în peștii naturali.
SURSA

Dieta cu Varza Cruda cu care „topesti” 5 kilograme intr-o saptamana

Dieta cu varza cruda te ajuta sa „topesti” kilogramele in plus intr-un mod rapid si sanatos. Mai mult, nu este o cura de slabire costisitoare pentru ca varza este o leguma la indemana oricui.

Cum te ajuta varza cruda in dieta

Varza cruda face parte din familia legumelor crucifere, din care fac parte si broccoli si conopida, toate fiind surse excelente de antioxidanti, vitamine si minerale. Partea buna este ca varza cruda se gaseste din abundenta in orice colt din Romania, costa putin si are multe beneficii pentru sanatate.

De ce este indicata dieta cu varza cruda

Dietele cu varza cruda sunt indicate pentru persoanele care vor sa slabeasca sau sufera de gastrita sau ulcer. Cu toate acestea, orice dieta cu varza cruda ar trebui sa se faca sub indrumarea unui medic.

Alt aspect destul de important este ca varza cruda are mai multe vitamine si minerale decat varza gatita. O portie de varza are doar 44 de calorii si un indice glicemic foarte scazut, motiv pentru care varza cruda este recomandata in dietele de slabit.

Dieta cu varza cruda se regaseste sub trei forme

Dieta cu salata de varza

Salata de varza se prepara foarte usor, este accesibila si constituie o gustare foarte buna oriunde, chiar si la job. Pentru a urma dieta cu salata de varza, trebuie sa inlocuiesti masa principala a zilei cu o salata de varza de 200 de grame si un piept de pui la gratar. Dieta cu salata de poate fi urmata pe termen nedeterminat, pana cand se ajunge la greutatea dorita. Ai mare grija, numarul de calorii zilnice trebuie sa se incadreze intre 1700 – 2000 de calorii.

Dieta cu varza murata

Dieta cu varza murata are la fel de multe beneficii ca dieta cu varza cruda simpla. Are un continut ridicat de probiotice care sustin sanatatea tractului digestiv. Varza murata are la fel de multe vitamine si minerale ca si varza cruda. Aceasta cura de slabire poate sa fie urmata la fel ca dieta cu varza cruda pana cand se ajunge la kilogramele dorite, inlocuind una din mesele principale ale zielei.

Cura cu suc de varza

Aceasta dieta cu suc de varza ajuta persoanele care sufera de gastrita si ulcer. Bautura obtinuta din varza cruda este amara, dar benefica pentru sanatate. Scade nivelul de colesterol din sange si ajuta la detoxifierea ficatului. In plus, sucul de varza este o sursa de vitamina C si antioxidantputernic ce stimuleaza sistemul imunitar, scrie slabsaugras.ro.

Le consumi zilnic fara sa stii ca sunt calea sigură spre boală și obezitate

Gustări zilnice pentru multe persoane, dar calea sigură spre obezitate. Cât sunt de nocive aceste produse la care apelează un procent covârșitor de oameni!

Covrigii calzi sunt o adevărată bombă calorică pentru organism. Cea mai populară gustare a românilor grăbiți, nici nu realizează cât rău își fac singuri.

Medicii recomandă să-i consumaţi foarte rar şi atunci să nu fie foarte calzi. Un covrig are între 250 şi 300 de calorii şi mai mult de 50 de grame de carbohidraţi.

“Au un indice glicemic foarte mare, ceea ce înseamnă că nivelul zahărului din sânge creşte rapid, după care începe să scadă la fel de repede. Aceste variaţii epuizează funcţia pancreasului şi cauzează rezistenţă la insulină, faza premergătoare diabetului. Descărcările mari de insulină fac ca aceste zaharuri să nu fie arse în totalitate şi să se transforme în celule adipoase sau colesterol. Iar dacă sunt calzi, covrigii irită stomacul”, atrage atenţia prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.

Batoanele gustare – sunt promovate drept alimente bune pentru siluetă, pentru că au mai puţin de 100 de calorii, ceea ce este o capcană, pentru că provin în principal din zahăr.

“În compoziţia lor predomină zahărul, nu cerealele integrale, aşa cum lasă eticheta să se înţeleagă”, spune nutriţionistul Corina Zugravu.

Guma de mestecat stimulează în exces sucurile gastrice necesare digestiei. “Stomacul roade în gol şi astfel apare, printre altele, gastrita. Riscul mare este ca guma să fie aspirată pe trahee şi să ajungă în plămâni, obturând căile respiratorii”, spune medicul de familie Călin Ciubotaru.

Cafea decofeinizată. Câteva ceşti echivalează cu o ceaşcă de cafea normală ca şi conţinut de cofeină. În procesul decofeinizării se utilizează constant solvenţi, substanţe cancerigene.

“Mai mult, cafeaua decofeinizată e obţinută din culturi mai slabe calitativ (cafea Robusta), care au boabe mai grase şi care pot creşte colesterolul rău”, conchide prof. Mencinicopschi.

Studiile efectuate de americani şi britanici pe loturi de voluntari au demonstrat că cei care beau zilnic o ceaşcă de cafea decofeinizată au un nivel al colesterolului mai mare decât cei care beau cafea normală sau nu beau deloc.