Rețetă cum nu credeam că există – Tort de Ciocolată fără făină, fără unt și fără zahăr, din 3 ingrediente

Rețetă cum nu credeam că există – Tort de ciocolată fără făină, fără unt și fără zahăr – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:

500 g ciocolată; 10 ouă; sare.

Mod de preparare:

1. Preîncălzim cuptorul la temperatura de 250 de grade.

2. Într-un bol, adăugăm 2/3 din cantitatea de ciocolată. O punem la topit pe baie de aburi.

3. Separăm gălbenușurile de albușuri. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile până obținem o spumă omogenă. Adăugăm ciocolata topită și amestecăm foarte bine.

4. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile până obținem o spumă tare ce își păstrează forma. Încorporăm spuma de albușuri în amestecul de gălbenușuri și ciocolată.

5. Amestecăm bine până la omogenizare. Turnăm aluatul obținut într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem timp de 30 de minute.

6. După ce s-a răcit, decorăm tortul cu ciocolata rămasă.

Vrei sa citesti GRATUIT si alte articole?
Tot ce trebuie sa faci e sa apesi butonul de LIKE si le vei primi!

Poftă bună!

Loading...